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第二百零三章 入店（第2页）

杏娘心里一紧，面上不显：“换了个地方进的。“

“哦。“老周没追问。他低下头，又吃了一口，嚼了嚼，“香。“

“那是葱油。“杏娘说，“今天新熬的。“

“好。“老周说，“再来一碗。“

“卖完了。“

“啥？“老周抬起头，“这才开市多大一会儿？“

“限量。“杏娘说，“今天的葱就这么多。“

老周看着碗里剩下的半碗面，又看看杏娘，笑了：“行。那你明天多熬点。“

“嗯。“

杏娘转身回了后厨。

她回到灶台边，长长地呼出一口气。

老周没追问。他是常客，吃面吃了两年多，嘴刁，但人不刁。他说“香“，那就是真香。

可她不能天天让他“香“下去。

葱是空间的葱。空间的黑土就那么大，葱种多了，白菜就种不了。她得算着来。

午市过了一半，第二碗、第三碗葱油面端出去。

赵三娘来了，带了一群布庄的客人。她坐下，喊：“杏娘，老样子，四碗面！“

“今天只有葱油面。“杏娘从后厨探出头，“限量，还剩两碗。“

“那就要两碗！“赵三娘大手一挥，“剩下的，明天再来。“

杏娘又探出头：“明天也不一定有。葱就那么多。“

“你这丫头——“赵三娘笑骂，“做买卖的，哪有把客人往外推的？“

“推不了。“杏娘说，“明天葱到了，就有。葱没到，就没有。我不卖没有的东西。“

赵三娘愣了愣，然后笑了：“行。实诚。就冲你这句我不卖没有的东西，明天我还来。“

杏娘弯了弯嘴角，缩回后厨。

午市开了一半，孙老丈来了。

他慢悠悠地走进来，在靠里的桌子坐下，不点面，先要了一壶茶。茶还没上，他先闻了闻空气里的味儿，问了一句：“今儿这铺子里，怎么这么香？“

“新熬的葱油。“杏娘说，“您要不要尝一碗？“

“面啊。“孙老丈摆摆手，“老了，吃不动太多。给我来半碗。“

“半碗。“杏娘应了，转身进后厨。

她想了想，盛了满满一碗端出去。

“说好半碗。“孙老丈看了她一眼。

“这是半碗的量。“杏娘说，“碗小了。“

孙老丈笑了，没再多说。他低头，挑起一筷子面，送到嘴边，吹了吹，吃了一口。

嚼了两下。

他停下来，又嚼了两下，咽下去。

“杏娘。“他说，“这面，跟早先不一样了。“

杏娘站在桌边：“哪儿不一样？“

孙老丈没马上答。他又挑了一筷子，吃了，才说：“汤鲜了。葱……香了。“

“换了葱。“杏娘说。

“嗯。“孙老丈点点头，“换了就好。东西要是不一样了，人嘴上不说，心里记着。你这碗面，能吃出来是下了心思的。“

杏娘心里一热，面上没显。她说：“您慢用。“

她转身回后厨，站在灶台边，停了一会儿。

孙老丈是老茶客，嘴不刁，但心里有杆秤。他说“下了心思“，比老周说“香“还让她踏实。

午市收市的时候，葱油面卖完了。三碗，一碗不多。

小圆收桌子，一边收一边说：“杏娘姐，今天的面真香。我都想吃了。“

“明天给你留一碗。“杏娘说。

“好嘞！“

小圆把碗摞好，端进后厨。她路过杏娘身边的时候，忽然停下来，凑近闻了闻。