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第九十三章 续料（第3页）

杏娘又蹲了一会儿才站起来。

膝盖有点酸了——蹲得太久了。

但她不觉得累。

看着那缸酱从生涩变得醇厚，她觉得比什么都值。

她在缸沿上轻轻按了一下，像是在跟老朋友打招呼。

这缸酱陪了她二十多天，从入缸那天开始她每天都会来看，没有一天断过。

酱和人一样，你天天守着它，它就一天一个样地长给你看。

晚上回到铺子，杏娘把今天的事理了一遍。

五斤辣椒，六十五文。

两个新坛子，不用花钱——以前囤的存货。

豆子和面粉是之前剩下的，够用。

第二批辣酱的总体成本控制在一百五十文左右，比第一批高了五十文，但产出也翻了一倍——两个坛子，预计能出三十斤辣酱。

三十斤辣酱，按三十文一斤算，就是九百文。

去掉成本，净赚七百多文。

再加上原味酱的收入——那缸原味酱能出多少她还没准确数，但按大缸的容量算，至少四十斤。

二十五文一斤的话，又是一千文。

杏娘在本子上把这些数字加了一遍。两批酱加在一起，如果全部卖出去，总收入接近两千文。

她看着那个数字沉默了一会儿——两千文，对她来说是一个以前想都不敢想的数字。

但她没有让这个数字在脑子里待太久。还没到手之前，都是账面上的。酱还在缸里着，钱还没装进兜里，不能提前高兴。

她合上本子，放回抽屉。又把本子抽出来摸了一下封面，才重新放进去。

然后拿出另一张纸——干净的麻纸，还没写过字。

杏娘拿起炭条在纸上写了几个字，又划掉了。

再写，再划掉。

她在给酱想名字。

开铺子卖酱，不能没有招牌名。她想了几个——“杏记酱料“太普通了，“长安酱坊“太大，她一个小铺子撑不起这么响亮的名字。

杏娘又想了一会儿，心里拟了好几个——“杏家酱“太像酒铺，“长安杏酱“太长，念着不顺口。她拿着炭条一笔一画地写，写完了又看，看了又划。

杏娘想了半天，最后在纸上写了一个名字：杏娘酱。

简单，直接，人家一看就知道是谁做的。她盯着这三个字看了一会儿，觉得还行。

字虽然写得不好看，但意思到了。她在心里默念了几遍“杏娘酱“，觉得比前面想的那些都顺口。

念熟了之后，这三个字听起来就像是一个已经在街上传开了的名字。

她把纸折好放进抽屉里，跟本子放在一起。

明天去找写字的先生，让他帮忙写一个招牌。

“杏娘酱”——三个字，简简单单的，但念起来顺口，听起来也踏实。

她对着空荡荡的库房念了一声。声音不大，在四面墙之间弹了一下，又落回来了。

好听。

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