杏娘站在柜台后面把这句话在心里过了一遍——老周在外面帮她说话了。
杏娘还没付广告钱,老周已经是她的活招牌了。
把这个记在心里——等酱出缸的时候,第一瓶要给老周送去,不收钱。
这是做人的道理。
孙师傅走了之后,杏娘在柜台后面坐了一会儿,把今天这件事的来龙去脉想了一遍。
她又把刚才孙师傅进门之后的每一句话在脑子里过了一遍——从“老周让我来的“到“我看也是“,中间没有什么破绽。
这是一个实实在在的客人,不是来打听虚实的,是来要货的。
老周在帮她传播名声,这她之前是猜到的,但没想到他这么快就行动了。距离老周上次来铺子才过去几天,他已经帮她拉了一个面馆老板过来。
这说明什么?说明老周对她做的酱有信心。他不是随口客套,是真的觉得她的酱能卖起来。
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杏娘想到这里,觉得心头落定了不少。
但她也清楚,名声只能把人引来,能不能留住人,最后靠的还是酱本身的质量。
酱好,不用你说话,客人自己会再来。好酱自己会说话,不用人替它吆喝。
酱不好,老周说破天也没用。
她理了理思路,决定在酱出缸之前多做一件事——把铺子好好收拾一下。
现在铺子里摆的还是以前杂货的老样子,什么都卖一点,但什么都不像样。
如果以后要专门做酱料生意,铺面就得有一个酱料铺的样子。
客人进来一看就知道这里卖什么,不用张嘴问。
她挽起袖子,把柜台上不用的旧货整理出来,该扔的扔,该收的收。
墙上挂着的几把旧铁器她拆了下来——那是以前卖杂货剩下的,放了几个月没人问。
她把墙面擦干净,想着以后可以把酱坛子摆在显眼的位置,让客人一进门就能看到。
杏娘又把柜台上的东西重新摆了一遍——称摆在中间,算盘的左边,本子和炭条放在抽屉里收好。
每一件东西都有固定的位置,用的时候不用找。
杏娘干了一上午的活,铺子里面的面貌跟以前不一样了。
原来堆在角落里的旧瓦罐她搬到了后院,落满灰的铁架子也拆了。
墙上挂着的几把旧铁器和几串干辣椒她取下来分开放——该扔的扔,该留的留。
她退到门口看了看——地方还是那个地方,但看起来清清爽爽的,像铺子的精气神换了一套。
她满意地点了一下头——铺子收拾了,才有做生意的样子。
以前那个杂货铺的样子,她自己看了都不想进去。
傍晚关门之后,杏娘把今天的事记在了本子上。
她在柜台后面坐了一会儿,等外面的天色暗下来才点起油灯。
铺子里安安静静的,只有油灯燃烧时出的微微滋滋声。
杏娘把本子翻开,拿起炭条,先在灯下把炭条削尖了才开始写。
杏娘翻开新的一页,写下日期,然后在下面记了几行:孙师傅,西街面馆,要两斤辣酱试卖。老周已帮他宣传。
杏娘写完之后看着这几行字,觉得这个月开始有了一点不一样的气象。
之前都是她一个人在忙,从买料子到搬缸到做酱,每一步都是自己走。
现在开始有人找上门来了——虽然不是直接来买东西的,但这是一个信号,说明她做的这件事已经传出去了。