也有人第一次现,原来书不只是拿来考科举的。
还真能教人种田、养命、做活。
工业这一头再往外延,便碰到了船。
赣江水系四通八达。
真要活商,船就不能烂。
从前许多小渡船、货船,各地各造,船板厚薄不一,舱位乱,损耗大,翻修也贵。
陆丹青没去碰大海。
她很清楚,那不是眼下该贪的。
她先抓内河。
抓赣江、信江、饶河这一带最常跑的短驳货船和中小客货船。
一是让船匠改一改底板和舱格。
二是让船帮和官府一起定常用尺寸。
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三是盯住渡口和平码。
别看这只是小改。
可船稳一点,载重多一点,漏损少一点,货就便宜一点,走得也快一点。
一来二去,米、陶、竹木、纸、药材、铁件的往来,都跟着活了。
商这一头,最先醒过来的,是盐和吃食。
广信府不产大盐。
可粗盐进来后,百姓吃得糙,苦涩也重。
陆丹青叫人把几种不同来源的粗盐都拿来,试着用最简单的法子澄滤、复煎。
不搞玄乎。
就是把又脏又涩的盐,尽量去掉泥味苦味。
这法子一传开,先动的不是大商。
是小盐贩和做吃食的人家。
因为盐一净,菜味都跟着顺。
府城夜里慢慢也热起来了。
从前广信府一到天黑,街上就散得差不多。
现在不一样。
人多了,口袋里也稍微有了点活钱。
有人开始支小摊。
卖热汤面。
卖盐烤饼。
卖豆花。
卖米糕、葛粉羹、芋圆汤。
先前只是零星几摊。
后来陆丹青干脆让人把两条临河小街的更点、灯牌、巡夜和摊税一并理出来。
不重征。
但得管。
卫生得管。
火烛得管。
摊位别乱抢。
这样一来,小夜市竟真撑起来了。