玄风和狼川上下研究了一下,“可以试试”
江岁桉点点头让他们大胆试,里面的肉剃成什麽样都可以。
江岁桉:“你们两个给我做个蒸屉”
狐炎歪着脑袋,“蒸屉是个啥啊”
江岁桉连说带比划的给他们形容了一下蒸屉的样子,蒸屉,木质外框,里面是木头加竹编,这个可重要了。
蒸猪,这个一般上不了华夏供品桌,但是这可是兽世啊,这不得充分发挥主观能动性啊,到时候大猪一蒸,往桌子上那麽一放,一看生活就富裕。
此外还有方肉一块,切的四四方方的,放在木制格里蒸一下定型再放到碗里。
还要有鱼,鱼就炸一下定型,再放到盘子里。
这些明天现做就行,现在最重要的东西是豆腐和面食。
黄豆还得泡一会,江岁桉先和面,本打算做馒头的,可是还没有酵母,所以他打算包一些圆圆的包子。
和面揉面和馅,这些都要人代劳,江岁桉悠闲的靠在一边,这就是当老师的意义吗,他悟了。
这些可以代劳,那十八个褶的包子他们可没办法代劳了。
虎柏瞪大眼睛,眼睛一眨不眨的看着江岁桉的手。
一张皮一勺馅,在江岁桉手里转一圈就成了一个圆滚滚并且十分标致的包子。
虎柏:“好神奇啊,怎麽转一下就变成这样的”
江岁桉:“唉,这都是手上功夫啊,我可是练了好几年才能这麽快的”
虎柏发出惊叹,看江岁桉包包子是个视觉盛宴。
跟发面包子不一样的是,死面包子可以很好的保存外形,但是死面包子比发面包子要硬一点,但是也有人喜欢这种劲道,反正各有各的好处。
等包子蒸出来,几人十分眼馋的看着,因为不知道是不是祭祀用的那些,所以都没人主动要。
江岁桉把包子拾进笸箩里端到桌子上,拿了一个咬一口,包子里有汁水,还发烫呢,江岁桉嘶哈着一转头,看自家大老虎口水都快流出来了。
江岁桉看的好笑,“都吃吧,祭祀不用这一锅,明天现包,这一锅就是先试试,都来吃吧”
大家这才一哄而上,不过他们没有直接吃,而是又拿了个笸箩放了一些的包子放进去用薄兽皮盖着,给那几个没有回来的亚兽们吃。
这些弄完才开始分食肉包子。
鼠溪鼓着腮帮子对着包子吹,带着肉馅鲜美味道的热气扑在脸上,他超喜欢这种感觉,并且十分主动的要帮玄风吹包子。
一锅包子不过是垫了垫肚子,小仓鼠照例留下最後一个包子变回兽型抱着慢慢啃。
在等笼屉和黄豆的期间,江岁桉趴在桌子上看圆仓鼠抱着圆包子啃,他想,要是鼠溪去当吃播,他绝对会当榜一大哥,不对,榜二吧,玄风估计会比他还无脑。
没泡多少黄豆,虎柏就直接在院子里的小磨上磨了,于是大家每人都喝了一碗热乎乎的豆浆。
点豆腐这个活还是江岁桉来的,好不容易把豆腐压上,又转头去弄蒸猪。