夏国文的火气消了点,但看着那一池子已经变咸的鱼,眉头又皱了起来。
“那这一池子的鱼……怎么办?”他一脸心疼:
“这可都是钱买回来的啊……”
这些鱼,要是按照原价卖,肯定不行,夏家饭店的招牌就全毁了。
可就这么扔了?
又太浪费了。
不过没等夏国文心疼太久,夏沐就有了决定。
“爸,这些鱼全都不能要。”
“这鱼加起来也没几个钱,但是口碑坏了就麻烦了。”
听到这话,夏国文立刻点头:
“闺女说得对。”
夏国文看着女儿坚定的样子,心里那点心疼和不舍也没了。
他一拍大腿:
“对!宝贝女儿说得没错!咱们这行,砸什么都不能砸招牌!
钱没了可以再赚,口碑要是坏了,花多少钱都买不回来!”
夏沐立刻转向旁边的黄小衣和阿红。
“小衣,阿红,你们俩过来,把这些鱼全都捞出来处理掉,一点都不能留。”
她的语气很平静,但没人敢不听。
两个姑娘对视一眼,虽然也觉得可惜,但还是立刻点头,拿起网兜和水桶,开始打捞。
夏国文看着那一池子活蹦乱跳的鱼,叹了口气,转身去把海鲜池的排水阀给打开了。
哗啦啦的水声响起,混合着劣质海水晶的人造海水被尽数排空。
“爸,池子你先别刷,等新盐到了,我让配送员顺便带一车的纯净水过来,用纯净水冲洗,免得留下自来水的氯气。”
夏沐在一旁提醒道。
“行,都听你的。”夏国文现在什么都听女儿的。
等待的时间有些难熬。
后厨的气氛有些沉闷,黄小衣几个帮厨干活都小心的,生怕再出什么岔子。
好在同城加急配送的效率确实很高。
不到十个小时,天刚擦黑的时候,一个穿着工作服的配送员就开着小货车,将一个印着外文的大箱子和一大车的纯净水送到了店门口。
夏沐付了钱,和夏国文一起把箱子抬进了后厨。
箱子一打开,里面是一袋袋真空包装的精细海盐。
夏国文捏起一小撮放在鼻子下闻了闻,又用指尖沾了一点尝了尝。
“嗯……这盐,味道是不一样。”他咂咂嘴:
“没有那股子死咸味,反而有点淡淡的腥气,跟真海水晒出来的海盐干很像。”
“毕竟价格摆在那里,贵肯定有贵的道理。”夏沐笑道。
父女俩不再耽搁,立刻动手。
先用纯净水将三层玻璃缸的里里外外彻底冲洗干净,不留一丝残余。
然后,严格按照说明书上的比例,开始调配新的人造海水。
夏国文负责倒盐和搅拌,夏沐则拿着盐度计,一次又一次的精准测量,直到盐度计的指针稳稳的停在了适合海洋生物生存的那个刻度上。
新的循环系统启动,增氧泵打出绵密的气泡。
看着清澈透亮、缓缓流动的水体,夏国文这才长出了一口气。
“这回,应该没问题了。”
“光有水不行啊,爸。”夏沐笑着提醒他,“鱼呢?”
夏国文一愣,随即反应过来,一拍脑门:
“瞧我这记性!鱼都扔了,拿什么试!”
夏沐看了看时间,对夏国文说:“爸,店里你先看着,我出去一趟,很快回来。”
说完,她没多解释,转身就进了后厨那扇通往明朝的门。