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第一百三十八章 玄色杭绸（第1页）

苏清妤没急着解释，转头看向旁边的伙计：“劳烦小哥去后厨借把切菜的快刀，再拿一碟陈醋、一碟姜末和几滴香油来。”

伙计应声而去。不多时，东西便送了上来。

苏清妤净了手，拿起一个松花蛋，当着钱掌柜的面剥开蛋壳。

当那茶色半透明、带着冰花的松花蛋展现在眼前时，钱掌柜的眼睛瞬间亮了。

“这……这蛋里怎么会有花纹？”他忍不住惊呼出声，凑近了仔细端详。

苏清妤手起刀落，将松花蛋切成均匀的八瓣，摆在白瓷盘里。墨绿色的糖心蛋黄微微流淌，散发着一股独特的醇香。

她将姜末倒入陈醋中，滴上香油，用筷子搅匀，淋在切好的松花蛋上。

“钱掌柜，尝尝。”苏清妤做了一个请的手势。

钱掌柜半信半疑地夹起一块松花蛋，放进嘴里。

陈醋的酸爽瞬间激发出松花蛋特有的鲜香。蛋白筋道弹牙，蛋黄绵密醇厚，咽下去之后，唇齿间还留着一股淡淡的茶香。完全没有鸭蛋原本的腥气。

“好东西！”钱掌柜一拍大腿，忍不住又夹了一块，“这口感滑嫩，味道奇绝，若是用来下酒，绝对是临安府独一份的招牌！”

他放下筷子，眼神变得精明起来，直勾勾地盯着那筐鸭蛋。

“苏姑娘，咱们明人不说暗话。这松花蛋，您打算怎么卖？”

苏清妤靠在椅背上，手指在桌面上轻轻敲击了两下，语气不急不缓：“这松花蛋制作工艺繁杂，耗时整整一个月。物以稀为贵。我今天只带了一百个来，算是给醉仙楼试水。价格嘛，十文钱一个。”

“十文钱？！”钱掌柜倒吸了一口凉气。市面上的鲜鸭蛋，一文钱能买两个。这松花蛋直接翻了二十倍！

“嫌贵？”苏清妤轻笑一声，“醉仙楼一壶上好的女儿红卖多少钱？来您这儿吃饭的客官，差这十文钱吗？他们要的是新奇，是排场。您把这盘凉拌松花蛋端上桌，卖三十文一盘，怕是也有人抢着点。”

钱掌柜脑子转得飞快。他知道苏清妤说得没错，这东西临安府绝无仅有，只要运作得当，绝对能赚得盆满钵满。

“好！十文就十文！”钱掌柜咬了咬牙，“这一百个我全要了。若是反响好，以后苏家庄出多少，醉仙楼收多少！”

“成交。”苏清妤嘴角勾起一抹满意的笑容。

谈妥了买卖，拿了新鲜出炉的一两银子货款，两人走出了醉仙楼。

正午的日头越发毒辣。街上的行人大多躲在屋檐下乘凉。

“咱们去前面的布庄转转。”苏清妤指了指不远处的一家门面宽敞的绸缎庄，“天气热了，景阳和景明还在穿春天的夹衣，得给他们做几身透气的夏衫。”

萧凛没有异议，默默跟在她身后。

布庄里摆满了五颜六色的布匹。苏清妤挑了两匹透气吸汗的细棉布，一匹天青色，一匹月白色，打算给两个弟弟做衣裳。

挑完布料，她转头看向一直站在门口充当门神的萧凛。

男人穿着一身洗得发白的黑色粗布短打，布料厚实，在这样的大热天里看着就闷热。即便如此，他依然站得笔直，眼神警惕地扫视着街面上的动静。

“掌柜的，把那匹玄色的杭绸拿下来我看看。”苏清妤指着货架最上面的一匹布说道。

掌柜赶紧踩着凳子将布匹取下，展开在柜台上：“姑娘好眼力，这杭绸轻薄透气，最适合夏天做长衫。而且这玄色染得极正，水洗不掉色。”

苏清妤伸手摸了摸布料，手感顺滑冰凉，十分满意。

“萧凛，你过来。”她冲门口招了招手。

萧凛大步走过来，目光落在柜台上的杭绸上，眉头微挑。

“这布料透气，给你做两身夏衫。你那身粗布衣服太厚了，练武出汗容易捂出痱子。”苏清妤一边说，一边拿着布匹在他身上比划了一下。

萧凛身体微微一僵。他低头看着女人纤细的手指捏着布料贴在自己胸前，鼻尖萦绕着她身上淡淡的皂角香气。

“我不怕热。粗布耐磨，练武方便。”他声音有些沙哑，下意识地想要拒绝。

“耐磨也不能天天穿。你现在是苏家庄的护卫统领，出门代表的是庄子的脸面，总不能穿得像个逃荒的。”苏清妤不容置疑地拍板，“掌柜的，这匹玄色杭绸我要了。再拿一匹藏青色的细棉布，用来做替换的短打。”

萧凛看着她利落地付钱、让伙计打包，深邃的眼底闪过一丝不易察觉的暖意。

他没有再推辞，伸手接过伙计递来的沉甸甸的布匹，稳稳地抱在怀里。

【她总是这样，把所有人的生活都安排得妥妥当当，却从不邀功。】

买完布料，两人又去集市上买了几包桂花糖和两斤新鲜的排骨，这才坐着牛车打道回府。

回到苏家庄时，已经是半下午。

作坊里的活计已经忙得差不多了，妇人们正聚在院子里洗刷木桶和石磨。

苏景阳和苏景明听到牛车的动静，像两只快乐的小鸟一样飞奔出来。

“阿姐！你回来啦！”苏景明一把抱住苏清妤的腿，眼睛却直勾勾地盯着她手里的油纸包。

“小馋猫，少不了你的。”苏清妤笑着捏了捏他的脸颊，把桂花糖递给他，“拿去和哥哥分着吃，不许吃太多，当心晚上牙疼。”

晚饭时分，苏清妤亲自下厨，做了一道糖醋排骨。

排骨剁成小块，先下锅炸至金黄酥脆。另起一口锅，用冰糖炒出红亮的糖色，加入陈醋和酱油熬成浓稠的糖醋汁。炸好的排骨倒进去快速翻炒，让每一块肉都均匀地裹上酸甜浓郁的酱汁。出锅前撒上一把白芝麻，香气扑鼻。

除了糖醋排骨，她还特意切了几个松花蛋，用青椒末和蒜蓉凉拌了一盘。

一家人围坐在堂屋的八仙桌旁，吃得津津有味。

“阿姐，这黑乎乎的蛋真好吃！比咸鸭蛋还香！”苏景阳用筷子夹着一块松花蛋，吃得满嘴流油。