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第483章 新家要温锅他决定大办一场宴请四方宾客(第2页)

“如今咱家不缺这一点钱,难得乡亲们聚在一起,不能让谁吃不饱,也不能让谁站在雨里。”

杨国富张了张嘴,最后把茶碗放了下来。

“你说得也有道理。”

“但该省的地方还是得省。”

“爹放心,账目全部公开。”

李平安看向万六。

“每一笔开支都记清楚,宴席结束后,把账本贴在合作社门口。”

万六立即点头。

“明白,保证一分一厘都查得清楚。”

王胖子已经把菜单铺在桌面上。

“我从胖子饭店抽十二个帮厨过来,再带上所有大铁锅和炒锅。”

“宴席准备八荤八素十六道硬菜,主食有白米饭、海鲜面和肉包子。”

“八荤里面,红烧深海花鲈、清蒸大虾、干鲍炖鸡、酱焖八爪鱼必须有。”

“再来一道整猪肘子,一道海参土鸡汤,最后上两条大鱼压桌。”

杨建国听得直咽口水。

“光这些菜,八千块够不够?”

王胖子伸出五根手指。

“如果只算食材,差不多。”

“但要是按照老大的意思,县里市里都来人,还得准备更好的酒水和茶叶。”

李平安直接点头。

“不够就再加。”

“咱们办席,不是为了省钱,是为了让大家吃得舒心。”

“谁也不许拿次货充数,更不许把隔夜菜端上桌。”

王胖子立刻拿起笔,在纸上写下采购清单。

“猪肉至少两头,活鸡活鸭六十只,海鱼五百斤,大虾两百斤,干鲍、海参和海蟹另算。”

“酒水要东海大曲,孩子们喝橘子汽水。”

“每桌再放两包香烟和一盘糖果。”

李平安点了点头。

“建国,明天开解放大卡车去第一冷库。”

“把深海大红斑、两头干鲍和大花龙虾拉回来,咱们自己家宴席,压轴菜不能从外头买。”

杨建国笑着应声。

“放心,保证把最好的货拉回来。”

“另外,村里的桌椅还不够。”

李平安看向王黑豹。

“黑豹,你带人去公社和邻村借桌椅。”

“院里搭二十顶红帆布大雨棚,地面重新铺一层碎石,边角挖好排水沟。”

“后天要是下雨,宾客也不能淋着。”

王黑豹站起身抱拳。

“我今天就安排。”

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