笔趣阁

第99章 煤场胡同的旧院子（第2页）

何雨柱把切好的萝卜片推进盆里，拿过一根青椒开始切丝，动作一气呵成。师傅的话他听了进去，但嘴上只是嗯了一声。

“你知道我最喜欢你哪一点吗？”师傅放下搪瓷缸子，看着何雨柱的手，“你沉得下心。十六七岁的后生，哪个不是心浮气躁的？小刘比你大两岁，干完活就想往外跑。你不一样——你不急。切菜的时候不急，熬汤的时候不急，学手艺的时候不急。这份沉稳，是老天爷赏饭吃的。”

何雨柱终于抬起头看了师傅一眼。师傅姓郑，今年五十二，当了三十多年厨子，灶台边的功夫没得说，就是脾气太直，得罪过不少人，到现在还是个食堂大厨。但他对手底下的徒弟是真舍得教，从不藏着掖着。

“师傅，您今天这些话，是不是有什么事？”何雨柱问。

郑师傅笑了笑，眼角的纹路挤在一起，像揉皱了的纸。他回头看了看灶台上的火，声音压低了几分：“食堂接到通知，下个月调两个人去保定站食堂支援一个月。本来想让你师兄老钱去，但我跟主任说了，让你去。”

何雨柱手上动作顿了一瞬。

“你爹的事过去快三年了。”郑师傅说这话的时候没看何雨柱，自顾自往搪瓷缸子里续了热水，“保定那地方你熟，去待一个月，该看看的看看，该过去的过去。人不能老背着过去活着。”

“师傅，我爸在保定不是待着，是关着。”何雨柱的声音很平静，平静得让郑师傅忍不住回头看了他一眼。

“我知道。”郑师傅看着他，“所以我才让你去。”

灶台里的火烧得正旺，铁锅里的汤咕嘟咕嘟冒着泡，热气裹着骨头的香味盈满了整个后厨。何雨柱的刀停在半空，刀刃上的青椒丝滑下来，落在案板上散成一片。他沉默了两秒，然后继续切菜，刀刃磕在案板上的声音又响了起来，但比刚才慢了一拍。

“谢谢师傅。”他说。

小刘在旁边偷听半天，忍不住插嘴：“师傅，我也想去保定。”

“你去干嘛？你连切萝卜都切不好。”郑师傅一摆手，“好好在家练刀，别整天想着往外跑。”

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

小刘瘪了瘪嘴，继续低头剁肉馅。

忙完一上午的活，何雨柱在后院的水槽边洗手，袖子撸到胳膊肘，冷水冲在手上凉飕飕的。他在心里盘算着去保定的时间——下个月，正好是冬天，天寒地冻的。但冬天有冬天的好处，保定冬天农闲，黑市反而更活跃，他可以在那边也探探路。

擦干手，他刚要回后厨，门口看门的老孙头拿着一封信走过来：“柱子，夜校那边有人给你捎信。”

何雨柱接过信，打开一看，是赵红梅写的——字迹不算好看，但工工整整，一笔一划都写得很认真。信很短，就几句话：“何雨柱同学，谢谢你昨天帮忙找我妹妹。我爸妈想当面谢谢你，不知道你方不方便。如果你有空，这周六下午三点来我家坐坐，我家住在煤场胡同十七号。赵红梅敬上。”

煤场胡同十七号。何雨柱把信折起来塞进裤兜里，嘴角动了动——赵红梅约人倒是客气，先用她妹妹的事开头，最后才说她家的地址。

周六下午，何雨柱换了一身干净衣裳，拎着一小袋面粉，出了门。

煤场胡同在南城，从南锣鼓巷走过去要半个多钟头。何雨柱穿过菜市口的时候，路边的小贩正扯着嗓子吆喝，卖菜的、卖鱼的、卖活鸡的，一条街从头到尾热闹得很。他路过一个卖糖炒栗子的摊子，栗子在铁锅里哗啦啦地翻炒，焦糖的甜味飘出来，混着铁锅底下的炭火气。

那味道让何雨柱愣了一下——何雨水爱吃糖炒栗子。以前冬天，何大清偶尔会买一小包回来，何雨水高兴得围着何大清转，像只小喜鹊。他站了两秒，从兜里掏出几毛钱买了一包，揣进怀里。

煤场胡同比他上次来时安静了许多。十七号院在胡同中段，是个一进的小四合院，门脸不大，但收拾得干净。门口摆着两盆干枯的菊花，窗台上晒着几串红辣椒，院门虚掩着，从门缝里能看到院子里晾着几件洗得白的衣裳。

何雨柱敲了敲门。

开门的是赵红霞。她穿了件蓝布棉袄，头扎成两条辫子，看见何雨柱的时候愣了一下，随即转身朝屋里喊：“姐——门口来了个大高个！”

那声“大高个”把何雨柱逗乐了。赵红梅从屋里快步走出来，围裙上沾着面粉，袖子挽到手肘上，脸上带着抱歉的笑：“何雨柱同学，请进来坐。”

何雨柱把面粉递过去：“给叔叔阿姨带的一点心意。”

“你太客气了。”赵红梅接过面袋，拉着何雨柱进了院子。院子不大，青砖铺地，四周围着三四间屋子，格局跟他的四合院差不多，但小了一圈。正房门口站着一对中年夫妇，男人高高瘦瘦的，穿着一件洗得白的灰布制服，女人系着一条旧花棉布围裙，脸上带着拘谨的笑容。

“何雨柱同学是吧？快请进请进。”赵父伸出手来握了握何雨柱的手，手掌粗粝，上面都是茧子，是个干力气活的——手指上有黑色的煤灰痕迹，嵌在指甲缝里，怎么洗都洗不干净。

何雨柱跟着他们进了正屋。屋里陈设简朴，一张八仙桌，几把木椅，墙上挂着一幅毛主席画像，旁边贴着一张红纸，上面用毛笔写着“劳动光荣”四个字。窗台上摆着一盆文竹，绿油油的，长势很好。

“坐，坐。”赵母端着一盘切好的萝卜端上来，笑着说，“家里没什么好东西，萝卜是自家院子里种的，您尝尝。”

何雨柱坐下来，拿起一块萝卜咬了一口。萝卜脆生生的，汁水足，带着一点辛辣味。赵父坐在他对面，掏出旱烟袋，点着了，吸了一口，烟雾在屋子里袅袅升起。

“那个，何同志——”赵父开口了，声音有点沙哑，“昨天的事，红梅跟我们说了。要不是你帮忙，红霞那丫头不知道又要野到哪里去。我这个做爹的，实在谢谢你。”

“举手之劳。”何雨柱放下萝卜块，语气平静，“我妹妹跟红霞是同班同学，互相帮衬应该的。”

赵父点了点头，磕了磕烟袋锅，嘴张了张想说点什么，又咽了回去。屋子里安静了两秒，只有旱烟锅子里的火星在烟锅子里滋滋地响。

赵红梅端着一壶茶走进来，给何雨柱倒了一杯，在旁边坐下。何雨柱接过茶的时候注意到她的手指红，手背上沾着面粉，指甲剪得很短，是一双干活的手。

“何雨柱同学，”赵红梅的声音比在夜校时柔软了几分，“我妹妹最近确实不太听话，爸妈都挺着急的。她在学校是不是也这样？你的妹妹跟她同班，你应该知道些。”