“好,嫂子在这里谢谢你。你想吃什么,我给你做。”
“不用了,走去我的饭店看看,正好吃一顿。嫂子如果你自己不想做饭,也可以去我这个饭店吃饭,别跟我客气。”
这个五星级饭店已经开了有几年了,在京城也算出名。
吴甜甜的五星级酒店,是个人的第一家。
这五星级酒店,盖了六层。
一二层是饭店,三层到六层是客房。
这里什么菜都有,只是价位比较高。
他请的大厨都是数一数二的。
当时国营饭店留下的那些老员工,愿意留下来的,都会好好的干。
以前的大厨,现在成了厨房里的帮厨。
别看是个帮厨,工资可比以前的工资高多。
其他的服务员,也被吴甜甜调到后勤部,也不用他们见人。
整天洗洗涮涮,也够他们忙活的,大多数人都没有走。
除非有本事。
虽然他们不满意我甜甜的做法,但是工资感动人呀!
也干好几年,都成了老员工了。
在吴甜甜等待下,只要你肯干,就会挣得很多。
两个人到了饭店,大堂经理看到自己的老板来了,立马匆匆的走过来。
“老板,你过来了,想吃点什么?还是想检查检查?”说的时候非常的低声。
因为他们老板突击检查也不是一次了。
当时可是扣了不少人的工资,有一个人还被开除了,现在还让他们这些员工记忆犹新。
大堂经理非常的上道。
“你把我嫂子带到包间里,然后上几个招牌菜,我去检查检查。”好不容易来了,吴甜甜自然要检查一番。
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有的人就得敲打敲打,干餐饮业,必须注意卫生和态度,如果这俩点做不到。
那么迟早被淘汰?
她第一站就进了厨房,看食材新不新鲜。
看饭菜做的合不合胃口?
别的本事没有,吴甜甜做饭手艺那是没得做的。
这些员工还不知道小曼曼还来过好多次。
要不然更会吓到。
其实,吴甜甜都安了监控录像,但是没有时间看。
突击检查才更有效果,果然,厨师们看到吴甜甜,感觉非常的惊讶。
然后吴甜甜挥了挥手,让他们继续干活。
她自己开始检查起来。
厨房里的人,立马停止了摇摆,幸亏自己从来没有偷懒,蔬菜水果都买的新鲜的。
就连肉类都是新鲜的。
吴甜甜检查完厨房,非常的满意。
然后就去检查客房部,看看那些洗的床单被罩干不干净?
然后去转转,看看有客人对员工有没有不满意之处?
转了一圈,检查了一番,吴甜甜都很满意。
又查了查,这几个月挣的流水,非常的满意。
才去跟周华叔吃饭。
“嫂子,对不起啊!把你一个人放在这里。”
“你这是干正事,我坐一会儿没什么,今天检查怎么样?”周淑华跟她来过好几次。
第一次看到小姑子生气,就是因为检查出来饭店的毛病。