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第52章（第2页）

“晓棠姐姐！好香！好香！”

猴子也凑过来，鼻子一吸一吸的。

“妹子，这个……能先尝尝吗？”

林晓棠摇摇头：“不行，这是给评委的。”

她小心翼翼地把鱼装进盘子里，端起来。

“走吧，去擂台。”

擂台上，刘一手已经做好了准备。

他做的是一道本地名菜——金汤紫鳞鱼。

用的是紫鳞鱼最精华的部分，配上几十种调料，熬制三天三夜的高汤，看起来金黄璀璨，香气扑鼻。

评委是三个白发苍苍的老人，坐在台上，表情严肃。

刘一手先上菜。

三个评委各自尝了一口，点点头，小声议论。

刘一手得意地看向林晓棠。

林晓棠不慌不忙地走上前，把盘子放在评委面前。

“这是我做的菜，叫‘三界融合鱼’。”

三个评委看着那条用荷叶包着的鱼，微微皱眉。

其中一个问：“为什么用荷叶包着？”

林晓棠解释：“荷叶能增香，还能锁住水分，让鱼肉更鲜嫩。”

另一个问：“里面是什么？”

林晓棠说：“请各位亲自打开看看。”

一个评委伸手，解开荷叶。

一股香气瞬间弥漫开来。

三个评委同时愣住了。

那香气太复杂了，有鱼香、菇香、花香、蜜香，还有一股说不清的辣香，交织在一起，让人闻了就忍不住想尝。

他们各自夹了一筷子，送进嘴里。

然后他们的表情变了。

先是惊讶，然后是享受，最后是——陶醉。

他们闭上眼睛，慢慢咀嚼，仿佛在品味什么绝世美味。

台下的人看着这一幕，都愣住了。

刘一手脸色变了。

“这……这怎么可能？”

很久之后，三个评委同时睁开眼。

中间那个评委看着林晓棠，问：“这道菜，用了多少种材料？”

林晓棠想了想，说：“紫鳞鱼、夜光菇、星星花、荷叶是本地材料。火灵草、魔芋、灵蜜、夜光果是从我们那儿带来的。一共八种。”

评委又问：“这些材料的味道，你是怎么融合在一起的？”

林晓棠说：“火灵草的辣能去腥增香，夜光菇的鲜能和鱼肉互补，灵蜜的甜能平衡辣味，星星花的香能提升整体层次。魔芋和夜光果做的馅料，能增加口感的丰富度。”

三个评委对视一眼，点点头。

中间那个评委站起身，大声宣布：“今年的美食之王是——来自异界的林晓棠！”

台下爆发出热烈的掌声。

刘一手愣在那里，半天没回过神。

然后他走到林晓棠面前，深深鞠了一躬。

“我输了。心服口服。”

林晓棠赶紧扶他起来。