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十来个纨绔担心谢景再次语不惊人死不休，也不敢再待下去。

众人离开，客人询问：“掌柜的，认识啊？”

谢景摇头：“不曾见过他们，但看长相应当是我好友的弟弟妹妹们。”

客人乐了：“难怪你敢逗他们。”

谢景笑道：“不瞒诸位，先前他们进来我就猜到了。”

客人：“往后八成不敢再来。”

谢景：“他们家中富裕，可以吃的玩的多了去了。我不多事，他们也不见得再来。今日过来要说想尝尝炙鸭，倒不如说想看看兄长的友人是黑是白。”

客人完全赞同富贵人家日子丰富，不禁附和几句。之后谢景没有给几人打折，考虑到他们点了两个大菜，酒楼又是刚开业，需要个好名声，主动把二十文零头抹去。

这几位客人出了酒楼就称赞谢景慷慨，这顿饭物超所值。

鲍大和俞九进来收拾，谢景叫他们饭后再打扫。鲍大趁机询问他吃什么。谢景一边关门一边表示要两个羊肉馅炊饼。苏二给他送了两个炊饼和一碗热汤面。

谢景吃了饼喝了汤，令苏二盯着他们收拾，他去定个烤桶。

此时西市的人少了许多，谢景骑马过去。来回不到两炷香，苏二等人还在用饭，谢景到厨房询问苏二是这两日找俩人，还是过几日再招人。

苏二原先以为有人洗菜刷锅洗碗，谢景帮忙做过油肘子、红烧肉和烤鸭，他们四个忙得过来。然而他们高估了自个，短短两日就想随时随地躺下。

苏二直接说出希望他明日把人找来。

谢景：“那我去算算帐，等一下就去找市场的小吏，请他留意着。”

“快去，快去，厨房的活有我们呢。”苏二忍不住催他。

谢景的账目很好算，他早已把鲍大等人的月薪单独列出来，待他把铜钱串起来，去掉柜台里头原先剩的钱，划掉今日菜钱便是毛利。

可以说先前纨绔们给的金叶子便是今日的净盈利。

谢景正想感慨暴利，听到有人询问：“卖棉籽吗？”

柜台抽屉关上，随手把金叶子扔到空间里，谢景钻到铺子里笑道：“卖的。”

“我买一斤呢？”年近半百的老妪道。

谢景笑道：“半斤也卖。”说话间拿起秤，拽出储物柜中的棉籽，称好之后用最次的纸把棉籽包起来。

这位客人前脚离去，后脚又来三人，谢景瞧着眼熟，再多看一眼正是晌午酒楼的客人。“几位没吃饱啊？”谢景笑着调侃。

三人笑着表示吃饱了。因为今日点了一道猪肉片炖菘菜和粉条，当时没觉得惊艳，但半道上又想这道菜就过来买两斤粉条。

谢景移到隔壁铺子给他们每人拿两斤，也不介意告诉他们，加点肉片和菘菜，半斤粉条就够一家人用的。

其中一位客人忍不住说：“半斤才十五文啊？”

言外之意谢景的猪肉粉条卖贵了。

谢景笑道：“诸位先前吃的放了猪肉和菘菜，还有香料，还有伙计的日薪，以及铺子的租金啊。即便不算我们的吃吃喝喝，也应当把这些算进去。”

定菜价不算这些，指定亏钱。

巧的是这三人也是商人，他的两个同伴意识到这一点，赶忙解释他有口无心。

谢景：“平日里同人闲聊不会深思熟虑，理解理解，我也没少失言。”

得亏李世民没有顺风耳，否则定是不介意问上一句：“有吗？”

谢景其实也不记得了。

三位客人走后，苏二出来：“还没去啊？东家，赶明儿你教我识字，我给你当掌柜的？”

谢景：“厨艺不学了？”

苏二吃过没有一技之长的苦，哪怕他不是很爱待在厨房，也不舍得放弃，“我可以辛苦点。午后照看铺子！”

谢景：“这事找小六。我以前不曾认真读过书，道理懂得不少，但字认识的不多。”

苏二心说，你就是懒！

小六都说了，算盘和算术都是你教的。

“再不去市场就关门了。”

谢景指一下柜子，低声说：“钱在里头，看住了。”

苏二连连点头，因为这个钱有一些会用在他们几人身上。比如刷牙的牙粉，还有身上穿的衣裳等等。

谢景牵着马出去，鲍大就从厨房来到前边，询问苏二红鬃马是不是东家自个的。

苏二：“看出来了？”

鲍大点头：“我是城里长大的。像红鬃马的坐骑，这些年只见过几次。东家不是乡下人吗？”

苏二：“寻常人看见番薯也不认识。买了棉花也想不起来买棉籽。东家的路子多着呢。”

鲍大昨日就看出来了。

虽然猜不透谢景的“亲友”的身份，但绝不可能是商人。商人的仪态和气质不是那样的，“东家不是南朝的谢吧？”

苏二笑着摇头：“反正东家不会亏待你。琢磨这么多干啥？兴许明儿周叔过来，到月底咱们又可以分到一身春装。厨房收拾干净就早点回家吧。”

鲍大看看身上谢景送的衣裳，觉得他说得有道理，到后面推车把水打了，他就和俞九等人回家。