周六一早。
云瑶带着周慧等三人帮厨,按照地址到了李卫民的厂区。
这次没有带任何厨具,因为是在李卫民的厂区食堂做饭,锅具用灶足够多,并且都是专业的。
刚到地方后,就见李卫民已经在门口等待,看到他们前来,笑着说道:
“云瑶大厨,早啊。”
云瑶上前跟李卫民说话,身后的周慧,王成,李信三人看着眼前的厂区。
先是出惊叹:
“这厂区真大啊。”
“这估计得占了有o多亩地吧!”
王成虽然是大厨帮工,但他家也种了三亩地,面对眼前的大厂区,能想到形容占地面积,用田地形容最合适。
李信观察完场地后,说道:
“云瑶对咱们,真是没话说。”
眼神中都是对云瑶的赞赏认同,说完后,看着前边的李卫民还有他身后的人,那些人穿的都是厨师衣服,一看就知道,是厂区自己的厨师。
眼神示意后,李信继续道:
“人家主家,已经准备好人手了,云瑶完全可以自己来的,不用喊我们。”
“我们不来,就不用付工钱了。”
“你们看,云瑶还是把咱们三人喊来了。”
话音刚落,王成点头说:
“嗯,确实,咱们跟着云瑶大厨好好干。”
周慧听后,也点头说:
“是呢,咱们既然跟着了,就得好好干。”
“云瑶大厨不但做菜好,人品也是没的说。”
就在三人聊天时,见云瑶跟李卫民往里走,便也跟着往里走。
此时。
跟在李卫民身后的厨师们,三三俩俩的低声议论着云瑶。
他们对于老板家办寿宴的事情倒是清楚,但不清楚具体的事情。
只知道寿宴办的很成功,听说厨师厉害,但现在看到厨师就在眼前的时候,还是惊讶的。
“这厨师看着好年轻。”
“我倒是接触过一些女厨师,都是上年纪的,这么年轻的还是第一次见。”
“社会已经完全更新了,也年轻化了,是我们落后了。”
“老板让咱们都留下,还嘱咐咱们老大,让咱们这些人,跟着人家这厨师学一学。”
“我倒是很好奇,想知道这饭菜做的能有多美味。”
厨房里。
在云瑶的安排下,已经开始动手做卤牛肉了。
牛肉切条跟切块,还有干辣椒切丝,都交给了机器处理,很是方便。
厂区后厨地方足够大,对于加工这o斤的牛肉,完全不在话下。
云瑶将帮厨分为俩组,一组是负责卤牛肉,一组负责做冷吃牛肉。
厨房里,此时熬制底汤的香味,还有各色香料被油炸后的香味,充满后厨整个地方。
虽然开的油烟机,但仍然能闻到肉汤的鲜,香料的油香辣味。
李卫民的这边的厨师团队,在闻到这香味后,一个个的脸上,都是不可思议的笑容。
虽然听说过这厨师的饭菜魅力,但亲眼见后,还是很佩服的。
加上云瑶这长相,说她是厉害的大厨,可到底算不上权威,可亲眼见过,并且闻到这香味后,这大厨权威,不用说也知道,目前她说第二,没人会说第一。