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第359章 工作才是第一位（第1页）

饭店的王经理听到董勇说的话，看来我连做梦都不敢这样做的，为了自己的工作，饭店的王经理说。“董老板，她就是一个好高骛远的女人，整天幻想着自己找一个有钱有权的男人，说句心里话，这样的女人我也不敢娶回来的？”

董勇打开自己的抽屉，从里面拿出来一条烟，董勇把烟递给了饭店的王经理，董勇说。“好好工作，好好管理我的饭店，挣了钱了，留着干正经的事儿，别现在条件优越了，就胡思乱想了？咱们饭店现在经济不景气，你把心放在饭店吧？”

董勇每个月都会给饭店的王经理几条烟的，都是高档的烟，是为了应付客人的，而不是给饭店的王经理自己抽的，饭店的王经理虽说抽烟也能喝酒，可饭店的王经理知道的这烟装在兜里就是饭店的体面！

饭店的王经理明白董勇的意思，饭店对于他来说，就是他的工作和生活的源泉，他离开这里，他还是有自知之明的，他啥也不是，饭店的王经理说。“董老板，我错了，我检讨自我自己！不过你总是这样大方，你这饭店开的，对客人照顾的太多了，你不算成本吗？”

董勇不是不算成本，董勇是觉得现在的饭店竞争力这么大，动不动就开一个饭店，就会火一阵子，他的饭店也会受到影响，虽说影响不大，可是这满大街的饭店，真的是层出不穷的，现在客人的口味又很挑！

董勇说。“王经理，我都这样做了，就差免费伺候他们了，我都勒紧裤腰带了，你看看这客人该跑还不是跑了吗？最近你也看到了，咱们这饭店这生意都啥样了？你还闹着玩呢？对面开业了，咱们这饭店不是受到影响了吗？我现在挣不挣钱都无所谓，我现在就想着把客人都留下来才是最重要的？”

董勇又从抽屉里拿出来一条烟，这烟是便宜的，这也是拿得出手的，只是这烟给饭店王经理抽的，董勇还是照顾着饭店王经理的感受的，要不说董勇的饭店能挣钱真的是太难了！

饭店的王经理说！“董老板，你说的也没错，这都是我工作的不到位，饭店被我管理成这样，我也是有责任的！从现在开始，我不会因为女人在影响工作了，明天我就行动起来，我就不信了，你这么一个良心老板还留不住人，外面的饭店我不能说都不如咱们，可谁家能跟咱们相比得了的？”

饭店的王经理知道客人都跑了，跑到对面去了，一部分人是去随礼了，一部分人是新店开业凑热闹去了，固定的客人就那么几桌，这跟他的管理多少还是有些关系的，证明客人的稳定性还不够，新出品的菜系也没能有太大的影响！

董勇笑了笑，饭店出现困难的时候，他知道自己兜里紧，可他也不在乎大度的对待任何人，董勇说。“这烟给你的！饭店这样情况也别都怨你，咱们饭店还是有很大毛病的，我也是有责任的！尤其是现在饭店竞争力这么大，你没看到王木林他们家的老年托管班被竞争的都快干黄了？咱们这饭店能干下去一大部分是因为我爸爸，一大部分也是因为咱们自己经常换着花样的吸引顾客，现在花样不多了，这要是老规矩，一直这样干着，咱们这饭店只能是看面子活着了！”

饭店的王经理心里很清楚，的确是竞争力很大的，对面开了个饭店就给他们影响的饭店都要干不下去了，别说王木林家的老年托管班了，现在只要是兴起的生意都是跟风的，就像雨后的春笋一样！

饭店的王经理说。“我的烟你就别给我准备了，我在你这里拿的工资也不低了，我连这点儿都舍不得在你这儿奉献，你对我就像亲弟弟一样，我也不能抠门儿到你这儿啊？”

董勇就算是现在生意竞争力这么大，他也不在乎这一条烟的事儿，只要饭店的王经理好好工作，毕竟他直接接触客人，他也是很关键的！

董勇不能太多的亲力亲为，因为董勇明白很多客人就是因为自己的爸爸来捧场的，别回头有点啥事儿在影响自己的爸爸，很多时候董勇就在幕后工作！

董勇说！“王经理，对于你的付出和努力，一条烟没什么大不了的，你只要好好给我管理着就行了？最近我看你因为你媳妇儿闹的，这饭店新出品的菜，也没有啥太大的反响？你还是好好研究饭店吧？”

饭店的王经理还正愁着这件事儿呢，新研究出来的菜，他还很自信呢，结果一推出来，并没有想象的那样得到顾客的喜欢和夸赞，而是表现的没有什么惊奇的，这件事儿也挺让他上火的，自己家里的事情，还真的是影响到饭店了！

饭店的王经理总结了一下自己的不足，新品的菜为什么没有得到顾客的认可，是因为新品的菜他从外地抄袭而来的，经过自己和大厨的研究，完全是被改良了，不是他出去考察时候吃到的特色菜的那样感觉，对于客人这挑剔的嘴来说，根本就满足不了客人的味蕾！

饭店的王经理说！“董老板，别看现在事情一大堆，我这脑子里也装着咱们饭店的事儿呢？我看这样也不行，咱们的饭店还需要改进！你说我跟你干了这么多年了，啥事儿还有比咱们饭店的事儿更重大呢？离婚我都不怕，我就怕在那饭店经营不好，我对不起你对我的信任和支持！”

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董勇作为一个老板，他也是一样，饭店的生意关系到他们所有人今后的生活！

董勇对饭店的经营和管理，董勇也是煞费苦心的，因为外面的竞争力真的是太大了，自己的特色菜必须层出不穷的，必须让客人有惊喜和满意的，这样才能牢牢的扞卫住客人的胃口！

董勇说！“王经理，你说的没错，咱们不都靠着这个店活着呢吗？别管是你们，还是我自己，其实我们都是一样的，我们都是在为我们自己的生活而打工，别看我是老板，你们是员工，我们都是拴在一条线上的蚂蚱，你们走了，你们还可以另谋高就，我的饭店要是黄了，我连打工都打不好？”

饭店的王经理要不是跟着董勇干了这么多年，董勇提拔了他，他在任何一个饭店干，他最多也就是个服务员，他早就不在饭店干了！

饭店的王经理这回跑偏的心收了回来了！

饭店的王经理说。“董老板，为了饭店，我还正想找你谈呢？这菜我们自己倒觉得挺好的，可真正上了桌了，反响并不是很大？为了咱们饭店的生意，我想去外地聘请一个特色菜的厨师，把他们整个团队都搬运过来？以前咱们总是聘用临时的，最后也就那样，这件事情我考虑很久了，我一直都没敢跟你说？”

董勇这几天忙着齐鹏和王木林的事情，董勇都疏忽了自己饭店的生意了，尤其是对面的饭店开业，他更应该关注自己的饭店生意，董勇说！“王经理，你是越来越出息了？现在饭店的生意难做，竞争力大是一个问题，而是现在的人口味儿太挑了？吃什么我看对他们都是一样的，咱们要想把这些老顾客都给我拉回来，稳稳当当的留在咱们饭店，咱时不时的改变一下后厨的团队可以，保留原有的菜系，新品只能是一阵子的！行就继续做下去，不行再说吧？”