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第31章 劝考（第2页）

碗不够的问题解决了。

林穗一手提着活鸡，另一只手提着砍柴刀，小心翼翼地走到草棚门口孙大郎跟前。

“干啥？”

孙大郎身心俱疲，一边要给这两口子围篱笆，一边还要替他们操心感情的事情，他觉得自己八成是上辈子欠着周远安的。

“孙大哥，搭把手，帮我杀一下鸡，后面的就不麻烦你了。等我的青李干做好，一定送去你家给你尝尝。”

孙大郎老早就瞅见林穗摆在院子里晒了几天的青李了，村子里没人这样做，但是赶集的时候倒是能瞅见有人卖。

这玩意买吧得七八十文一斤，说是新玩意，但又用的山上随处可见的青李，只有冤大头才会去买。

不过如果有人做了，他倒是真想尝尝。

“行行行，等着。”

孙大郎喝了一口井水，提起砍柴刀走到一旁准备杀鸡。

土灶里还有火，原本上面蒸着青李，林穗把竹匾抬去外面通风处晾晒。

砍柴刀被扔在一旁，孙大郎从屋子里找了一根尖锐的竹片，拿了个黑瓷碗，接了一桶热水，站在井水旁边开始杀鸡。

林穗蹲在旁边，紧张地看着那只扑腾的鸡。

屋里，周远安透过竹帘扬起的缝隙，看着林穗和孙大郎挨着很近地杀鸡。

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只见孙大郎拔掉鸡脖子上的羽毛，用竹片尖锐那面快刺入。

一缕鲜血瞬间喷了出来，林穗吓了一跳，往后蹦了一截

孙大郎连忙把鸡身往上提，将出血口凑近黑瓷碗。

等鸡血流尽了，孙大郎把一整只鸡丢进木桶的烫水里。泡了一两分钟后，孙大郎把鸡毛全拔了，顺手用竹片清理了一些细节的地方。

最后他给鸡肚子划了一个口子，从里面小心翼翼掏出内脏，放到另一个黑瓷碗里。

林穗从屋子里拿出竹木砧板递给孙大郎，孙大郎提着砍刀把鸡肉大卸八块。

“好了，交给你了。”

林穗从屋子里取出六个竹筒，把鸡肉剁成小块，抹了点盐，塞进竹筒里。

她往锅里架了几根毛竹，把竹筒放在上面蒸。

竹子的清香渗透进鸡肉里，竹筒里自己生出汤汁，原汁原味的鸡肉香瞬间飘了出来。

她把六个竹筒取出后，剩下的鸡肉留了点煮粥，其余的直接煮了个白切鸡。

最后再用盐和野葱做了一份蘸料，实在找不到碗了，只能放进箬竹叶里，卡进小竹匾里。

小竹匾里垫了一层箬竹叶，上面放着白切鸡。

孙大郎饿得前胸贴后背，眼里都在冒绿光了，还盯着那箬竹叶。

最后一盘辣椒炒鸡杂出锅后，被放进盘子里。

草棚里，桌上放着一篮白切鸡，一盘炒鸡杂，六筒竹筒蒸鸡，锅里还熬着鸡肉粥。

而今才买的两个黑瓷碗，一个放着鸡血，另一个装过鸡杂，一股子腥味仍飘在屋外头。

林穗坐下来，给每个人分了两个竹筒。

“先喝鸡汤，锅里还有鸡肉粥，先吃吧。”

竹筒里三双筷子，正好一人一双。

孙大郎饿坏了，抓起筷子就着竹筒开始喝汤。喝完汤吃白切鸡，连吃两筒鸡肉粥。

末了，孙大郎打着饱嗝，满足地伸了伸懒腰。

“太太太太好吃了——！”

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