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第186章 六二年的除夕（第2页）

她接过鱼，开始刮鳞，“虾呢？”

“这儿。”何雨柱又掏出个小布袋，打开是几斤大对虾。

“一块儿捎来的。”

中午十一点，菜开始上灶。

何其正主勺，何雨柱打下手，他不会厨艺。

洗菜、递东西、看火。

对虾白灼，水里只放姜片和盐。

大黄鱼红烧，油烧热了，鱼下锅，刺啦一声响。

红烧肉，韭菜炒鸡蛋，白菜炖豆腐，西红柿鸡蛋汤。

六个菜，摆上桌时刚好十二点。

北方这边民俗就是这样，中午吃年夜饭，晚上包饺子，南方的朋友可能不太适应。

因为南方是晚上吃年夜饭，然后就去烧香，然后第二天就开始各种赌博。

根本不看春晚，最多开着电视听着声音。

有的连开都不开，吃完年夜饭就是直接去打牌了。嗯，我就是。

堂屋里，桌子已经摆好了。

壁炉烧得旺，屋里暖烘烘的。

何其正坐在上，何雨水摆着碗筷。

“都坐。”母亲端着最后一道菜进来。

何雨柱扶着刘艺菲坐下，自己在她旁边坐下。

酒杯倒满，是莲花白。

“过年了。”何其正举起杯。

酒杯碰在一起。

何雨柱抿了一口，给刘艺菲倒了杯热水。

“吃鱼，年年有余。”吕氏给每人夹菜。

大黄鱼肉嫩，但有刺。何雨柱仔细挑着刺，把挑干净的鱼肉放进刘艺菲碗里。

又给她剥虾，虾壳剥得完整，虾肉蘸了姜醋汁。

一顿饭吃了一个多钟头。

菜一道道尝过去，话不多，但气氛不错。

母亲不时给刘艺菲夹菜，何雨水讲着学校里的趣事。

刘艺菲吃得比平时多些，吃了半条鱼，两只虾，还喝了碗汤。

吃完饭，收拾干净，已经下午两点了。

堂屋里摆开了面板，开始准备晚上的饺子。

“白菜猪肉馅的。”母亲说着，开始和面，“再拌个素的，韭菜鸡蛋。”

何雨柱剁馅，菜刀在案板上咚咚响。

白菜剁得细，挤干了水。

猪肉是早上从何雨柱“买”的，肥瘦相间，剁成茸。

何雨水擀皮，动作还不熟练，皮子擀得厚薄不均。

母亲接过来：“我来吧。”

面皮在吕氏手里转着圈，擀面杖滚过，一张圆圆的皮子就出来了。

何雨柱包饺子，手法笨拙，但包得认真，每个饺子都捏紧了边。