“三娘,你在坊里人头熟,帮我传句话就行。”
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“包在我身上。”
赵三娘把布庄的门帘一撂,连铺子都不看了,挎着篮子就出了门。
过了一会儿,隔壁油饼摊的孙大姐也过来了,手里拿着两个刚炸好的油饼。
“杏娘,三娘跟我说了。明儿要帮忙不?我早起那会儿有空。”
杏娘接过油饼,心里热了一下。
“不用帮忙,您帮我跟来买饼的人说一声就行。”
“那肯定的。”
到了傍晚,老赵头拄着拐杖又来了,在门口坐下歇了一口气。
“杏娘,我听说明儿你要出免费面?”
“是。”
“那我明儿早点儿来,帮你撑场子。”
“您来吃就行,不用帮忙。”
“我不是来吃的。“老赵头把拐杖在地上顿了顿,“我是来坐镇的。有我在,那帮闲汉不敢乱来。”
杏娘目光落在他身上,没推辞。
“那明儿给您留个座。”
晚市几乎没什么人。
那两个闲汉站到天黑才走。
杏娘把剩下的汤盛出来封好,搁在阴凉处,把明天要用的干菇全部泡进水里。
小圆走的时候回头说了一句:“杏娘姐,明儿会有人来吗?”
杏娘把碗摞好,擦了擦手。
“会。”
天没亮杏娘就起了。
泡了一夜的干菇吸足了水,朵大饱满,捏一下能渗出一股菇香。
她把菇片切成均匀的薄片,下了两勺猪油,用小火慢慢煸。
香味从灶台漫到堂前,又从堂前漫到街上。
天刚蒙蒙亮,门口就有人了。
不是来吃面的——是赵三娘,搬了把椅子坐在布庄门口,嗑着瓜子,像是在看街景。
但杏娘知道,她是来盯着的。
又过了一会儿,老赵头拎着个马扎来了,在食味居门口找了个不挡道的位置坐下来,把拐杖靠在腿边。
“赵叔,这么早?”
“老了,睡不着。”
他嘴上说睡不着,眼睛却往坊口方向扫了一眼。
坊口那两个人还没来。
卯时三刻,第一个人出现在街口——不是坊里的熟脸,是个挑着担子的货郎,在坊口放下担子歇脚,闻到香味就过来了。
“掌柜的,你这儿煮的啥?香味都飘到街口了。”
“菇汤面。还没开市呢,中午才有。”
“那我中午来。”
货郎歇够了,挑起担子走了。
又过了一刻钟,陆陆续续有人来了。
有坊里的熟脸,也有生面孔——有人是路过被香味勾住的,有人是昨晚听街坊传了话专程过来的。
辰时正,杏娘把灶台上的汤锅端到门口,在门前的条桌上摆好碗筷。