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第五十五章 风向（第3页）

铺子已经打烊了，门板上了，灶台的火也熄了。

桌上点了一盏油灯，光线不算亮，但足够把那三份邀约照得清清楚楚。

一份是酱料铺陈掌柜的口头约价，一份是城外郑家村后生的辣椒样品和口头约定，一份是东市粮油铺掌柜的亲笔信。

杏娘坐在桌前，手边放了一壶凉茶，目光从第一份移到第二份，又从第二份移到第三份。

小圆蹲在灶台后面擦最后一口锅，擦完了站起来倒水，路过桌边的时候扫了一眼，没敢出声。她看出来杏娘在想事情。

杏娘看得很慢。

陈掌柜的酱料铺离她近，送货方便，价格也合适，但她跟他没有交情，不熟悉他的为人。

而且陈掌柜是中间商——他的货也是从别处进来的，多经一道手，品质就多一分不可控。

郑家村的辣椒品相好，她亲眼验过，品质有保障——但三亩地第一次种，万一量产之后供不上就是问题，而且城外路远，运送不比城内。

东市那家粮油铺规模大、信誉好、供货稳，但信来得太及时了——方孝才辞工几天，信就到了，这中间有没有别的用意，她现在看不透。

而且东市的铺子主动来示好，她欠了这个人情，以后对方要是提出别的请求，她不好拒绝。

她端起凉茶喝了一口，放下，又看了一遍。

她端起凉茶喝了一口，茶水微苦回甘，凉丝丝地滑过喉咙，把心里那些翻来覆去的念头压下去了一点。放下，又看了一遍。

然后她把郑家村那个后生带来的干辣椒拿起来，在手指间转了两圈。辣椒在灯下泛着一层暗红色的光泽，她掐了一下辣椒皮，脆的，干透了，是好货。

她选了郑家村。

不是最大的那家，不是最近的那家，是最远的那家。

理由有三：第一，郑家村的辣椒她亲手验过，品质是真的，这是硬条件，不能退让。

第二，那些农户是真正的生产者，不是中间商。

跟生产者合作，她能把控源头——从种植到采摘到晾晒，每一步都可以自己定标准。

第三，她现在的酱料坊也小，郑家村的规模也小，小配小，两家绑在一起互相撑着长，比她去攀附一个大供应商更稳当。

她把那根辣椒放回桌上，然后把陈掌柜的那份和东市粮油铺的信收到了一边，把郑家村后生留下的地址单独放在了桌子的正中间。

接下来她要去一趟郑家村，亲眼看看他们的辣椒地。

她吹熄了油灯，站起来，把那根干辣椒揣进了围裙口袋里。

辣椒在口袋里的触感干燥而轻脆，她隔着布料按了一下，然后去睡了。

月光从窗纸透进来，照在枕边。玉佩搁在枕头旁边，暗光里泛着一层极淡的光，像是一小片月光落在了上面。她翻了个身，没注意。

好食材会自己找上门来，就像好汤底不用使劲搅也会变浓。前提是你得先把汤熬上。

躺在床上之后，她闭着眼睛把明天要做的事在脑子里过了一遍——早市、备料、跟小圆交代后天的安排，然后去郑家村。

过完了，她才翻了个身，睡过去。

第二天早上她跟小圆说了一句：“后天我要出趟门。”

小圆正在揉面，头也没抬：“去哪？”

“城外。”

小圆的手停了一下，抬头看了看她，没有多问，又低下头继续揉面。

杏娘站在门口看着小圆——她不问去哪、不问什么时候回来，就是低头揉面。这份不问，比问更让人心里踏实。

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