“有什么不行的?你做饭这么多年,底子好。差的就是几道大菜。”
秦京茹点了点头,心里有些忐忑,但没拒绝。
下午,何雨柱在厨房里教秦京茹做菜。
第一道是红烧肉。何雨柱站在旁边,看她切肉、焯水、炒糖色。
“糖色炒到这个颜色就行了,再炒就苦了。”何雨柱指着锅里的糖色。
秦京茹赶紧把肉倒进去,翻炒了几下,加水,放调料。
“小火慢炖,别急。”
秦京茹点了点头,盖上锅盖,调小了火。
第二道是清蒸鲈鱼。何雨柱教她怎么处理鱼,怎么切姜丝葱丝,怎么调蒸鱼豉油。
秦京茹学得认真,每步都问,问完了还拿本子记。
“柱子哥,这个豉油放多少?”
“两勺。别放太多,咸。”
秦京茹在本子上写下“两勺”。
陈雪茹从客厅探出头来看了一眼,笑着说:“京茹,你这是要当大厨了?”
秦京茹不好意思地笑了:“我就是学着做,以后念念来了,做给她吃。”
陈雪茹没再说什么,缩回头继续看电视。
晚上,一家人围坐在桌前。
秦京茹做了红烧肉和清蒸鲈鱼,何雨柱尝了一口,点了点头:“不错。再练练,就能出师了。”
秦京茹高兴了,给何念和何维各夹了一块鱼。
何雨水在旁边说:“三妈,您偏心,只给念念和维维夹,不给我夹。”
秦京茹笑了,又给她夹了一块。
何大清坐在老位置上,慢慢喝着汤。
收音机开着,单田芳的《隋唐演义》,正讲到李元霸锤震四平山。
何雨水凑到他耳边喊了一句“爸,汤好喝吗?”,老爷子点了点头,没说话。
日子就这么不紧不慢地过着。
何雨柱每周去世纪一次,每次住一晚。
凤凰和林悦盈把公司打理得井井有条,不需要他操心。
何维和何念一天天长大,每次见面都有新变化。
四合院这边,何思远会爬了,秦京茹做的菜越来越好吃,陈雪茹的会所生意越来越好。
苏晚棠的头白了不少,但腰板还是直的。
娄晓娥从香港回来,住了半个月,又回去了。
何晓的婚事定在年底,周若彤家里没意见,娄晓娥也没意见。
何雨柱说那就办吧,在四合院办,热闹。
陈雪茹说会所那边也能办,地方大,何雨柱说不,就在四合院。
根不能丢。
八月底,凤凰带着何念和何维来了一趟四合院。