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第196章 火种（第1页）

战争期间，成都许多传统手艺的传人战死沙场或者死于大轰炸，成都酱园行的老师傅们也一个个相继凋零，一些秘方和菌种就永远地失传了。

陈半夏意识到，守拙园的菌种，不仅仅是陈家的私人财产，在整个成都酱园行面临灭顶之灾的当下，她的菌种几乎可以说是整个行业的火种。

如果守拙园的菌种也失传，成都豆瓣酱将在她这一代失传。这是她万万不想看到发生的事情。

她必须尽一切努力阻止这一切的发生。

而要想阻止，必须对现有的菌种做一个系统性的保藏，不仅仅是针对菌种本身，也针对极端情况，万一自己遭遇不幸离世，这守拙园怎么办，陈家菌种怎么办，必须得有人传承下去。

思虑再三，她做出了一个从未有人做过的决定：将守拙园的全部菌种，“一品红”、“三合”、“代用酱”、孙家甜酱、“山野韵”、素酱、统统备份起来，然后告诉给春梅林山和半川半水，这是她信任的人。

她相信，即便有一天她不在了，他们也可以把守拙园，把陈家酱一代一代传承下去。

还有，周妈妈和张氏兄妹，也要托付给他们，倘若自己不在了，希望周妈妈能安养晚年，张氏兄妹可以平安长大。

说干就干。

半夏先是找了自己的老师，利用华西坝仅存的冷冻设备，将菌种制成冻干粉末，分装在四只棕色密封玻璃管中，分别藏在四个不同的地点：秦三的青城山脚院子，陈宅桂花树下，陈宅防空壕内地下，张树香所在防空洞的地下。

冻干粉末因其自身结构的原因，极易吸湿和氧化，储存的核心是：密封、避光、低温、干燥。

半夏选择的四个地点都满足了冻干粉末的储存条件”低温“，棕色可以避光，密封玻璃管满足“密封”要求，而对于“干燥”的要求，半夏则在储藏地铺上厚厚一层稻草，再用木炭将玻璃管重重包裹，如此，也算是满足了储藏条件。

只不过，这样的备份条件，也只可储藏2年左右，待时间一到，还需要重新备份。

半夏觉得这样还好，起码一两年内是高枕无忧的，再加上战争之初，自己就和秦记、张记一起备份在青城山脚下的菌种，也算是上了个双保险，起码能让自己安心不少。

菌种备份的事情处理完毕之后，她就将春梅两口子、半川半水叫了过来。

四人齐齐整整站到她面前的时候，眼神中都有些疑惑，互相对望了下，发现大家都不知道半夏叫他们来的用意，就没有开口，静待半夏吩咐。

半夏一口气把自己的决定说了之后，大家都很吃惊。

春梅二人更是觉得不可思议，他们完全无法理解，大小姐为何会想着要把守拙园交到他们手上，二人连连摆手：

“小姐，你不会有万一的，就算有万一，我和林山，我们二人会好好辅佐两位少爷的，你放心！”

陈半水更是气得直跳脚：“堂姐，你怎么开始胡说八道呢，仗很快就要打完了，我还指着看你结婚生子，给我生个漂亮可爱的小侄女呢。”

陈半川也是满脸通红，很是抗拒地说：“夏夏，你好好的胡说什么呢？我对现在的生活很满意，也很知足，你不用考虑我，只要你有需要，做哥哥的一定尽力！什么一万万一的，就不要乱讲了哈。”

看着大家都是一脸抗拒的模样，半夏笑了：

“其实，我也只是做个预案，毕竟战争期间，谁说的好呢，指不定前一分钟还活蹦乱跳呢，下一分钟就被炮弹炸死了。隔壁老王家的婶子不就是么？

世事无常。守拙园不是我一个人的，所以，我必须在意外发生之前，安排好一切，不然等我到了九泉之下，也是愧对列祖列宗啊。”

众人沉默了。虽然半夏说的也是事实，可他们还是无法接受半夏的说法，他们的半夏怎么可能有万一呢，她一定会长命百岁，一定会活得好好的！

半夏见众人不语，也理解他们的心情，于是接着说道：

“我是这样想的，菌种备份四份，我们各守一份，如果战争结束，大家都活得好好的，那就一切不变。

可若是我不在了，我希望守拙园由春梅和林山掌管，然后堂兄和堂弟你们也可以拿着菌种开分店，打守拙园的招牌，对你们以后的生活也是个保障。

不过，春梅和林山，有件事情要拜托你们……”

说到这里，她面向春梅二人，指了指春梅已经微微隆起的肚子：

“你们二人生下的孩子，我希望可以姓陈，入陈家宗祠，就接在我们这一支，放在我名下，这样，也不算坏了我守拙园的传承，我到地底下，也对祖先有个交代，如何？”

春梅林山二人本能点头。

半夏又接着说道：“如果，很不幸，春梅林山也不在了，那守拙园就交给堂哥吧，我相信堂哥能带着守拙园走向更好的明天。关于这点，堂弟，你没什么意见吧？”

陈半水立刻摇头，表示自己没有意见。

其实，他之所以跟着堂姐制酱，本身并不是对制酱多感兴趣，纯粹是因为堂姐的个人魅力，就想跟着她学东西而已。

半夏也正是看明白了这一点，才会在只剩板川半水两个选择的时候，决定把守拙园交到堂哥手上，相信七叔公那么通达洞明的人，应该也不会有意见。

见半夏半水二人跟商量好了似的，一唱一和，陈半川在一旁有些急了：

“夏夏，不可以，不能这样！我不接受这样的安排！”

半夏有些疑惑：“都说了，这是发生意外情况下的权宜之计啊，你有什么意见？”

陈半川眼眶微红，语气有些哽咽地说：

“夏夏，我知道你是出于对我的信任，可是，我自认为我担不起这份信任，这个担子太重，责任也太大了，我担不起。

更何况，我……我父亲他曾经对你做了那许多错事，还有我自己，我也曾多次为难过你……”

半夏似乎有点儿明白了，她走上前，拍拍堂哥的肩膀：

“过去的事早就翻篇了，就不要再提了，我们是一家人，一家人就要齐心协力守护好我们的守拙园，你说对吧？”

陈半川有点儿木然，一时之间不知道说什么好。

这时，陈半水也走了过来，语气和缓：

“堂哥，你不用管我，我们这一支都志不在此，我家茶叶生意也做得很好，并且我还是想多读书，多出去见见世面，以后不定跑哪去了呢。咱守拙园还是得指望你啊。”