而且虞也恰好是她的姓名。
但是美人二字,其实并不是指她自己,而是指那些来休闲庄的人。
那些被生活压垮的女人,那些在婚姻里喘不过气的女人,那些在娘家被嫌弃、在婆家被冷落的女儿和媳妇,那些累了却不敢停下来的女人。
她希望她们走进这个庄园的时候,能放下包袱,重新想起自己也是一个美人。
当然还有她的一个小心思。
虞通予,给予。
美人通每人。
虞美人,也可以读作予每人。
这个谐音其实很妙,不显山不露水,但意思全在了。
林国财拿过铁锹,锹柄上系着一朵红绸花,红绸还是虞问芙昨天亲自扎的。
虞问芙接过来,走到石碑前,弯腰,铲起第一铲土。
土壤带着草根和露水的潮气。
接着,沈碧云接过铁锹,铲了第二铲,陈青梅铲了第三铲,接着是林国财等。
客人们都铲完后,施工队正式开始施工。
虞问芙站在水塘边,看着挖掘机启动。
驾驶室里的工人朝她点了点头,然后推下操纵杆。
挖掘机的铲斗缓缓抬起,对准地面,落下。
第一铲下去,地面震动了一下,泥土被翻起来,露出深褐色的土层。
土层里混杂着碎石、草根、还有几片瓦砾。
挖掘机继续作业,铲斗一铲一铲地翻着土,把荒地翻成了工地。
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沈碧云站在她旁边,“感觉怎么样?是不是很激动?”
虞问芙点头,“嗯,有点。”
沈碧云笑道:“有点?这可是投了几百万的大工程。”
临近中午,虞问芙开始做饭。
灶台是临时搭的。
几块红砖垒成灶膛,上面架着一口铁锅。
水已经烧开了,咕嘟咕嘟冒着泡。
虞问芙站在案板前,系着围裙,袖子卷到手肘。
她先从盆里拿出一个光滑的面团。
面团是昨天晚上揉好的,包着湿布,醒了一整夜,此时已经养到了最好的状态。
柴火在灶膛里噼啪作响,火苗舔着锅底。
围观的人从四面散落着聚拢过来。
虞问芙开始拉面,只见她一拉,一折,一甩,面条在空中划出弧线,落回案板,又弹起来,越拉越长,越拉越细。
拉好的面条又细又均匀,根根分明。
她将拉面下锅。
长筷一搅,面条在沸水中散开,煮好后捞起,过冷水,沥干。
接着她开始调碗底。
她放入酱料,猪油、酱油、葱油,还有一小勺高汤。
然后将面入碗,长筷拌匀,每根面条都裹上油亮亮的酱色,在碗里泛着光。
沈碧云,陈青梅,林国财等人,一碗一碗,端给在场的每一个人。
座位不够,大家蹲在田埂上,坐在石头上,甚至靠在挖掘机的履带上。
他们捧着碗,吸溜吸溜吃得可香了。
开工仪式圆满结束后,虞问芙回到庙街。
她刚打开虞记的门,电话就响了。
??祝大家端午安康!
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