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9第 9 章(第1页)

林翠排队分到了属于自家的六斤野猪肉,加上额外奖励上山捕猎的二哥的十五斤肉,共计二十一斤肉正被草绳串着,随着林翠快步往家赶去的步伐轻摇轻晃,一颤一颤。

村里吃肉不容易,并不像城里有每月定额的肉票,好歹能打打牙祭,年底上交给公家养的家猪后,一户才能分上几斤肉,猪肉珍贵,不是年节上往往舍不得吃上一口肉,都得用盐腌着熏成腊肉存好,能放上一整年,等过年过节,或是有客人上门,便割上一块招待。

去年年底,林翠家分了十斤肉,除夕夜吃了两斤,剩下的八斤肉便腌熏成腊肉吊在灶房,一直没舍得吃,这会儿家里骤然多了二十一斤肉,可把人高兴坏了。

回到家,林福贵和宋春花从水缸里舀水冲了手,马不停蹄将林威得的奖励十五斤猪肉给腌上,至于每户分的六斤猪肉放着,今儿个必须庆祝,也解解馋,三斤烧红烧肉,剩下的三斤备着,过阵子再打牙祭。

宋春花用盐和花椒、八角大料给十五斤猪肉搓满全身,放进盆里静待腌制。

大嫂向玉芬负责将六斤猪肉给对半分,正准备下刀的功夫,想到前头见着那万峰一刀就是六斤的精准劲儿,转而拿上屋里的杆秤给吊上猪肉:“我看看是不是真那么准。。。六斤。。。哎呀!”

林翠正在备佐料烧红烧肉,闻言心头一紧:“大嫂怎么了?这肉称手,不会少了斤两吧?”

林翠排队看得清楚,那万峰刀法了得,真真儿一刀就是六斤,后来给上山小分队分十五斤猪肉,同样也是一刀十五斤。

“没少!”向玉芬深藏的惊喜自眼中溢出,“还多了二两呢。看来那万峰也不是真的一刀一定准的。”

这可是赚了!赚大发了!

林翠被这突如其来的惊喜击中,嘴角微微上扬:“那可不,前头我看那万峰一刀接一刀,斤两完全准了,真琢磨这不是个人。现在多给咱们家割了二两肉,这才是个人嘛。”

怎么会有人那么精确呢,就是镇上的机器也没这本事,林翠安心了。

满满一大盆土豆红烧肉起锅,浓郁的汤汁渗透进猪肉和土豆,香辣咸鲜,五花肉烧得软烂,入口即可,土豆绵软,裹着汤汁能吃上一碗饭,实在是美味。一双双筷子也顾不上其他,纷纷往盆里动作,平常最热闹的饭桌上此刻没人说话,一个个只闷头吃肉。

向玉芬嫁到林家,当真是饱了多少回口福。

林翠不下地干活,基本在家中做饭,她手艺好,听说是在镇上读高中时跟高中食堂厨子学的,不像村里人做菜舍不得放各种调料,林翠舍得,婆婆也舍不得说她。

酱油、黄酒、大蒜、生姜、八角大料。。。看得向玉芬都心疼,这也就是小姑子能这么放料,婆婆也说不出什么。

自个儿一个劲儿地吃,向玉芬不时再给儿子夹上几块,眼看婆婆同样给小姑子夹着肉,两个当妈开口说的话一模一样。

“多吃点肉。”

林翠催亲娘也吃肉,毕竟宋春花勤俭惯了,有什么好的都是先紧着孩子,再是丈夫,她自个儿永远在后头。

“娘,您也多吃,别光给我们夹肉。”林翠往宋春花碗里夹了块肥颤颤的红烧肉,盯着老娘给吃下肚才收回视线。

这回的大功臣林威瞧着老娘和妹子这般,豪气道:“娘,翠翠,你们敞开肚皮吃,家里这回可是拿了二十一斤肉!别省着。”

“我看依你这不会过日子的样,就是给你六十斤也不够吃。”宋春花剜膨胀的老二一眼。

提到六十斤猪肉,这回最大的功臣万峰的高大身躯自动闪回众人脑海,人可是实打实拿到了六十一斤肉的。

“万峰满打满算拿了六十一斤肉,可得盯紧些,万广发那两口子怕不是要惦记。”林福贵算是看清楚了这人,不是个好东西,指不定就要把他侄儿的肉给分完。

“该他拿!”林威丝毫不嫉妒万峰拿的这几十斤肉,毕竟野猪实在太凶猛了,“我们十二个人上山都差点让两头野猪给撂翻,你们是没见着,那野猪又壮,跑起来还快,当时给我冲过来,就。。。就差那么一点儿,我就得去躺卫生所了。。。万峰能把这两头野猪弄下来,不得了。”

林祥给媳妇儿孩子夹着肉,同老爹和弟弟碰了碰村口打的烧酒,一饮而尽:“我瞧着万峰和以前不一样了,谁能想到他能弄下来两头野猪,万广发怕不一定能有好的。”

宋春花往闺女碗里夹了块最肥美的红烧肉,眼睛却盯着正说话的几人:“以前看万峰觉得这小子挺闷的,还不大立得住,这回再看真是不一样了,力气真大,兴许王桂英两口子欺负不了人。”

林翠将一块烧得软烂的红烧肉送入口中,香气同肉味汹涌扑来时,虔诚地在心里感谢了一回把野猪带下来的万峰同志。

好人一生平安啊。

。。。。。。

傍晚时分,日落西山,和风吹拂间,红星生产队家家户户都难得地飘着肉香味,风一吹,深吸一口气,香得流哈喇子,比过年时也不差几分。

村东口的万家没赶上猎野猪,昨儿一大早,全家出动进城去探亲,在城里招待所住了一宿,今儿回到队里时猪肉已经分完,还是大队长安排人将万家那份六斤野猪肉送上门。

王桂英本该为从天而降的六斤猪肉欢喜,可听说其他几家有人上山能多分十五斤,嘴角瞬间耷拉了下来。

人就是这样,痛苦来源于不满足和比较。

再听说万峰分了六十一斤野猪肉,眼睛蹭地便亮了起来,闪烁的精光比此刻的灶火还要亮。

万家家里三口人,加上万德才的两个战友,五张嘴吃肉,六斤肉能顶几顿?

王桂英在灶房里煸炒着回锅肉,不自觉便将心思落在了带着六十一斤肉回来的万峰身上。

野猪肉较家猪肉粗糙,偏硬,王桂英舍不得放料,还炒得又硬邦邦,口感自然不太好,囫囵在饭桌上抢着肉吃,王桂英不忘招呼儿子的两个战友,尤其是其中还有未来儿媳何梦华。

何梦华嚼着不大咬得动的粗糙野猪肉,实在难以下咽。她在军区食堂也吃过野猪肉,可食堂炊事班手艺好不少,不像王桂英舍不得放料,这回锅肉一股肉腥味,还硬得硌牙,嚼上几十下都咽不下去,一顿饭的功夫吃得腮帮子疼。

饭后,何梦华催促着对象尽早回部队:“不如你的探亲假提前结束,我们先回去准备结婚的东西。”

在陌生的村里,日子难熬,哪儿哪儿都不习惯。

万德才三年未归家,哪里舍得提早离开:“探亲假还有十来天,不着急,你要是嫌闷,赶明儿上大队部演讲演讲。卫国叔前两天刚找呢,希望我们来分享分享参军故事,长青也一起去。”

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