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第292章 包饺子主线（第2页）
鲜虾仁三百克。
菜刀拍松。
刀刃起落有节奏。
保留颗粒感，不能剁碎。
猪肉馅一百五十克。
鸡蛋两个。
姜末、葱花。
一勺盐。
半勺白胡椒。
料酒、生抽、香油。
蚝油提鲜。
筷子沿同一方向搅拌。
一圈。
两圈。
三圈。
晴子在旁边提醒：
“别换方向。”
“会散。”
“明白。”
直到馅料起胶。
黏性拉丝。
幸司停下。
“这才叫馅。”
晴子满意地点头。
“像样。”
——
终于到了包饺子的时候。
幸司拈起一张皮。
舀馅。
对折。
捏紧。
两边轻轻一挤——
两个圆润的小耳朵立了起来。
黑色面团揪下一点。
搓圆。
压扁。
一副小小的墨镜。
三根胡须。
一个向上翘的倒三角嘴。
悟咪饺子。
完成。
晴子忍不住击掌。
“阿拉——真好看！”
随即伸手。
沾满面粉的手，在幸司脸颊上轻轻一捏。
“真是女大不中留呢。”
“连包饺子第一个做的，都是五条家的少爷。”
“妈！”
