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第一百零七章 师从何人（第1页）

徐穗儿微微一福，从容道：“也不算什么来历，前些日子我腌制了些咸肉，早晚风凉，想着用咸肉熬个汤暖暖胃，那日正好有菜农送了刚挖的冬笋来，便索性都放进砂锅里，人多，便又加了些鲜肉进去，用小火慢慢笃了一两个时辰。”

她说着一顿，含着笑意继续道：“没想到，这笃出来的汤味浓厚，咸鲜醇和，后来换成鲜排骨和五花肉，还加了些百叶结一同煨着，反倒越好吃了。”

她话说得自然，语不快，像是在拉家常一般，但言语里的笃定，却让老者微微颔，眼里的猜度渐渐变成了嘉许。

“徐姑娘，你这手艺，不是寻常人家能教出来的，老夫冒味问一句，师从何人？”

徐穗儿早就预想过会有这么一遭，当下不丝毫不慌。

“不瞒老先生，我没正经拜过师傅，要真说师傅的话，倒让我想起来一个人，我娘的舅舅。”

“你娘的舅舅？”老者来了兴趣。

“对，就是我娘的亲舅舅，听我娘说年轻时走南闯北的在好些酒楼里都帮过厨，还跟一个隐士的高人学了两年，后来病故，就留下了一本手抄的菜谱，里头记了好多方子和口诀。

我娘当初嫁给我爹时，身上就带着这个菜谱，因她眼睛不方便，这菜谱我奶奶就好生的替她收着了，想着将来留给我做嫁妆。

我打小就捧着这菜谱偷偷的看，就因为上边画了图，我看得可着迷了。”

她说着，不好意思的一笑，闻听者便好似能想象的出来，小孩子嘛，最是贪玩，若来了个戏班子或是杂耍的，准是都要挤到最前头去看的，没个消遣，又不识字，那么，一本画了图的书，自然会爱不释手。

“那时候，我看着那些图，就好像有什么东西自己在往脑子里钻，我心里头扑通扑通的，总觉得想做点什么又不知该怎么做，每每出去玩耍，我就扯了那些花花草草，拿了木头片切着玩，捏泥巴，在泥巴上刻刻画画的，没事还会偷偷跑去杂货铺，闻这样那样的香料，总是被伙计给往外撵，说我影响他们做生意呢。”

‘回忆’起从前，她自己都忍不住笑了起来。

“许是就有这样的天赋，加之我也喜欢，又爱琢磨，那些打小就在脑子里练，在玩耍里练的东西，真真的上了手做起来，多试多做，还真就把手艺练出来了。”

她摊出手来看了看，语气里带着满满的感慨。

这个说辞也是她和周素兰细细商量过对出来的说辞了。

毕竟，东三里巷谁都认识原主，一查便知，若要编出个什么隐世神厨的师父，都不太合理。

原主若真在跟人学厨艺，哪能一点风声都没有？

所以，就干脆说天赋异禀吧，虽然有可能狂傲了些，但这世上，天生就有天赋的，也不是没有。

三岁能文，五岁能武，小小年纪便是远近闻名的神童，入科举，中状元，这样的名人事迹也有。

读书有天赋异禀之人，厨艺有，也不奇怪。

一个天赋异禀，会琢磨，会钻研，勤学成才，做出好一手好菜来，不奇怪。

再加一个‘娘亲的舅舅留下来的菜谱’，核心技法也就有出处了，且年代久远，死无对证，没人能查。

当然，田氏自然是没有什么舅舅的，真说起来，娘家人在哪儿还有没有，都不知道。

当初，周素兰是在田边捡到田氏的，那会儿田氏满身都是伤，周素兰瞧着她可怜，就将她救了回去。

那时候，徐老实自然有埋怨，这人救回来，伤成这样，请医用药不得花银子啊？

但周素兰为了能救田氏，说服了徐老实，当时徐长山已经到了娶媳妇的年纪，奈何他这个情况，没人愿意把闺女嫁给他的。

花一点医药费，给儿子换个媳妇，这笔账还是划算的。