笔趣阁

第348章（第2页）

沈慕林缓了担忧，这便不必担心有人借机生事，寻了理由将他赶出去，毕竟于四市间有间铺子，便可称得上一句家境尚可。

陈小五又看向顾湘竹：“陛下公正，你用心准备。”

说罢，他又翻窗而出，三两下攀上墙头，只余片刻，便将消失在夜色中。

沈慕林刚要合上窗户，便见陈小五似是脚下一滑，竟摔下墙头，他顿了顿，裹了披风，悄悄推开些院门。

只见院外，陈小五解了自己的披风，将一位虽着男装，仍可瞧出女子身形的姑娘罩住，这一下便遮住半张脸，不多时，二人便没了踪影。

沈慕林回了房间，讲于顾湘竹，两人对视片刻，不再多言，只谨记行事务必再小心几分，余下全当不知。

夜深好眠，清晨日升。

沈慕林起了个大早，将这几日理清的货物单子誊抄两份，捡着最要紧的两样东西问了苏安然与柳沐晟，另附上其他食材清单，信件一寄送，便是快程，来往也需一月。

沈慕林便也不着急，铺内装修倒无须大改，灶间原是两口大灶，一口小灶，倒也算是如愿以偿。

他思来想去，捡起了麻辣烫生意，冬日天冷，口味一鲜美一浓烈，用完菜再喝口汤，自然生出暖意。

单卖此物，有点单调。

沈慕林琢磨一阵，将麻辣拌与麻辣香锅提上日程，酱料倒是用不着担心。

前者以花椒点睛，后者以豆豉入味，皆有来源，若论区别，前者煮好捞出现拌，后者便是用猛火爆炒。

最要紧的是香锅配上米饭，添滋添味。

冬日天冷，虽说辣味叫人身暖，却并非人人可吃辣，沈慕林便想着做些热饮，他定了三样，一为梨汤，二为奶茶，三为紫苏熟水。

沈慕林走访过城外乡镇，近处之人多种梨树，除去售卖，家中也会自留一些，放入地窖，冬日天冷，可长久不腐。

若是干燥咽痛，亦可煮些润嗓。

沈慕林定下梨汤，便是为此，因着家家户户有所用，有所了解，便天然多了些许信任，点此特饮，总归不会出错。

他亦想着做些改良，便买了四五只梨，又买了银耳桂圆红枣，先将黄梨洗净，去芯切块，此块无须过小，小指宽长便可。

接着将泡好的银耳倒入锅中，添水煮开，盖上盖子闷煮片刻，便可加入余下食材，待熬上一炷香的时间，放入□□糖，再熬一炷香，添上枸杞，稍稍打几个滚，便可出锅。

五只梨分了两次用，调整食材用料，使之虽有甜味但不腻人。

这才定下此物，便可多处走访，寻找货源。

其次便是独一份特色的奶茶，于京中茶更加常见，好茶中等茶，再次些的，均有受众。

可谓是家家户户皆有备货。

临近有养牛羊的农户，多是养来给自家妇人与孩童补身子用，沈慕林也得了打听，有大户专门养了成群的羊，专提供给富贵人家。

沈慕林加了些价钱，换了一小盆，又买了些红茶，先炒了茶，添了些糖，再将于小锅中熬煮的羊奶倒入其中再行搅拌熬煮。