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第55章（第1页）

母女三寻了个僻静的树下石凳上，将吃食拿了出来。

“是臛臛肉！”风姐儿眼前一亮，飞快舀一勺子，送进嘴里。

先闻到浓郁的香气，食物也有各种味道，山药敦厚朴素，羊肉鲜香勾人，白米清新莹润，三种不同味道还混合着豆蔻前味甘香后味微苦、当归甘辛独特的药香、砂仁辛凉的气息，一起往人鼻子里钻。

再是舌尖触觉。

因为食盒里注入热水保温的缘故，这饭食到现在还是温热的，吃进嘴里热乎乎的。

羊肉嫩嫩的，被切成了肉末又加以长时间炖煮后绵软一片，混合上山药丁，几乎是不用咀嚼，直接就能下肚。

但是又没有肉粥的乏味，因为巧妙烹饪把握住了火候，所以每样食材都在绵软的基础上保留住了原有的质地本味，不至于糊糊一片。

风姐儿最喜欢的是这道菜的味道：“我平日里最讨厌喝粥，觉得粥没脾气，软乎乎任人拿捏。这道菜却不是。”

里头加的那些调料，有盐巴的咸，有当归的，有豆蔻的，各种复合滋味涌上舌尖，半点都没有喝粥时无聊单调的感觉。

瑶琴喝了几口，舒服眯住眼：“真好，这几天脾胃不舒服，喝点肉粥舒服好多。”

本来这几天闹肚子就要吃得清淡，但太清淡了，人又觉得嘴上没滋没味没意思，可这道臛臛肉就很好的解决了这个难题。

“我估摸着你们肠胃只是不适，并没有到严重的程度，所以还能加肉这种荤腥的东西，再者羊肉和当归都是温补健脾的好东西，不至于吃完反而加重肠胃负担。”夏晴解释，毕竟好多人讲究生病半点荤腥不吃。

“这样就很好了！比白粥好！”风姐儿生怕妹妹给她下回送白粥，“什么清淡不清淡，嘴里淡出个鸟来谁爱吃？再说了吃了肉粥有力气，喝白粥我只过一会就饿得肚子咕咕叫。”

母女俩吃完饭后还余留了一碗，夏晴要带走，风姐儿抱住碗不撒手：“好妹妹，就留着我下午吃吧。”，要不是她肚儿圆圆，实在塞不下了，她早就喝干净了。

夏晴当然应下：“好，晚上你将碗拿回来就是，我明日再给你们送。”

“好啊！”风姐儿一听还有妹妹做的美味饭菜可以吃，一下心情就变好了，“我要吃你说的炙烤羊肉串、凉拌变蛋、茴香脆皮骨、金蝉豆豉耙、大刀猪肝……”

边说边流口水，将自己都说馋了。

“以后一定给你做，不过你这几天肠胃不舒服，我还是给你做点清淡易消化的，明日做豆腐八仙汤如何？晚上给你做鸡茸粟米羹，将鸡肉剁茸与粟米磨成的糊一起同煮，好消化。”夏晴道。

“那敢情好。”风姐儿面露憧憬，好希望晚上赶紧到来。

整个下午风姐儿都心情大好，一想到有美味的菜肴可以吃，劳作也变得没那么累了。

瑶琴虽然不馋吃食，但也笑眯眯心情大好：二女儿看着就精神饱满，看来是彻底走出前些日子退亲的阴影了，怎么能让她不高兴呢？

母女俩心情都不错，可是她们身边的人就没那么好心情了，边干活边在嘴里抱怨：

“今日餐食里说是有猪头肉，但一百多号人，统共就食盆顶上一丁点猪肉，加起来还没我巴掌大，一下就抢没了。”

“量少就算了，连着两天拉肚子，我怀疑那餐食不洁净，索性不吃。”

“嘘——小声点，别让上头听见，厨房全是有油水可捞的肥差，背后都有大人物呢，得罪不起。”

干活休息时间到，风姐儿摸摸肚子，偷偷摸出自己的肉粥准备开喝。

然而她刚揭开食盒盖子，一中午没怎么吃好的同僚就围观了过来：“是什么？”

“好香啊！”

“是粥。”

“风姐儿，你平日里行侠仗义，这时候不会想吃独食吧？”

瑶琴便上前笑道：“这是我家二女儿送来的粥，说给我们吃，没吃完剩了一碗，怕放坏了，就让风姐儿吃了。”

“给我尝尝可好？”有个小娘子夸张捂住肚子，“琴娘子，我好饿，我今天午膳可是什么都没敢吃，就吃了一点豆米饭，现在还饿着呢。”

她素来与风姐儿玩得好，风姐儿就示意她拿自己的碗过来倾倒给她：“别看是我家碗里盛着，可我没吃过的，干净。”

她俩盛粥，旁人看着眼馋，于是纷纷凑过来涎着脸开问：“风姐儿，给我也来点吧？”

“风姐儿，我就尝一口，解解馋！”

风姐儿乐得看旁人都称赞自己妹妹，即使自己想吃但也给诸人分了不少。

瑶琴见要的人多，赶紧出来开口：

“只不过我们先说明，我家女儿送来的是羊嚯嚯肉，时间长了放凉，不可口也难免会变质，你们要是吃坏了不能怪我。”

“再者，这是羊肉粥，大家这几天都闹肚子，要是喝了荤油加重病情，也别找我们家。”

她素来是这样冷清性子，大家早就习惯了，因此纷纷承诺：“我不会。”

“就是，我们大伙儿都作证。”

“羊肉这么贵重的肉，我就是吃馊的都要谢你家女儿大方呢！”

见诸人都承诺了，瑶琴才放下心来，她这做娘的人总有点护犊子。

留下那碗粥虽然是大碗，但这么多人分下来一人也就两勺。

可这两勺就足以让人惊艳：

还带着温度的粥米，混合着羊肉末和山药末的绵软，鲜甜，清新，爽口，喝下去后胃里舒舒服服，有种妥帖感。

可惜就是太少了！

大家砸吧下嘴：“风姐儿，你家这嚯嚯肉怎么做得？我也在亲戚家喝过，没有你家这么香。”