笔趣阁

爪机书屋>怎么全网求投喂? > 第63章(第2页)

第63章(第2页)

年轻妈妈这才抬起头,看向言初莘,脸上带着歉意和感激:“真不好意思老板,孩子调皮,一转眼就跑开了。谢谢您看着她!”

她环顾了一下这香气扑鼻的小摊,又低头看看怀里眼睛还盯着浇头的小馋猫,无奈又宠溺地笑了,“看来是被这儿的香味勾来的。正好我们也没吃饭,就在这儿吃吧,省得这小家伙惦记。”

言初莘连忙站起来,笑着摆摆手:“没事没事,孩子找到就好。小家伙可机灵了,一来就问有什么好吃的呢。快坐快坐,看看想吃点什么?”

一家三口在言初莘的指引下,在靠里一张稍微安静点的小方桌旁坐下。小方桌配着几个矮矮的小板凳,对小糖糖来说高度正合适。

年轻爸爸把女儿抱到靠墙的座位上,年轻妈妈则细心地拿出湿巾,给女儿擦擦小手和小脸。

“刚才跑那么快,累不累?”周如云理了理女儿跑乱的小揪揪,柔声问。

小糖糖用力摇摇头,大眼睛亮晶晶的:“不累!姐姐的面面好香!”

她又好奇地望向爸爸,“爸爸,刚才姐姐跟我说她的面叫什么‘凳凳面’?为什么叫‘凳凳面’呀?”

沈宏恺笑着捏捏女儿的小鼻子:“是板凳面吧?你看我们坐的是什么呀?”

“小板凳!”小糖糖立刻回答。

“对啦!”沈宏恺解释道,“以前啊,很多好吃的面馆地方小,大家就坐在门口的小板凳上吃面,热热闹闹的,所以就叫板凳面啦。这家姐姐的面肯定也很地道!”

“哦!”小糖糖似懂非懂地点点头,小脑袋又转向妈妈,“妈妈,我想吃那个甜甜的面面!”

周如云笑着答应:“好,妈妈给你点甜水面。”

她抬头看向正在另一桌忙碌的言初莘,“老板,麻烦一碗甜水面给小朋友,不要辣。再来一碗红烧牛肉的小面,一碗……嗯,那个加了辣卤肥肠的豌杂面,肥肠要一点就好,豌杂面稍微少点辣。”

她知道丈夫爱吃肥肠,又怕太辣受不了。

“好!”言初莘看着这一家人,脸上带着笑意,干脆利落地答应,立刻开始忙碌起来。

在等待面条上桌的时候,小糖糖的眼神还一直落在小吃摊的方向,眼里充满了好奇。

沈宏恺指着言初莘熟练的动作给女儿看:“糖糖你看,姐姐在揉面呢。面要揉得够劲道,煮出来才好吃。”

小糖糖看得目不转睛,看着那面团在言初莘有力的大手下被揉捏、摔打,发出“啪啪”的声响,觉得新奇又有趣。

“像捏橡皮泥!”她压低了声音,用她心里说悄悄话的音量小声说。

周如云被逗笑了:“可比橡皮泥难多啦,这是真功夫。”

她看着言初莘将揉好的面团擀开、折叠、切成粗细均匀的面条,动作行云流水,带着一种韵律感。“你看姐姐切面,又快又整齐。”

“哇!”小糖糖发出惊叹。

面条下锅,在翻滚的乳白色骨汤中沉浮舒展。

言初莘用长长的竹筷轻轻拨动,确保每一根都均匀受热。氤氲的热气带着浓郁的骨汤香气弥漫开来。

“好香啊爸爸!”小糖糖吸着小鼻子,一脸陶醉。

沈宏恺也深吸一口气:“嗯,这汤底闻着就正,是下了功夫熬的。”

接着,他们看到言初莘开始准备浇头。

从深褐色的卤锅里捞出厚实的、酱香浓郁的红烧牛肉块,改刀切片;从另一口翻滚着红油的锅里夹出油亮诱人、软糯弹牙的辣卤肥肠,切成小段;还有那炖得金黄软烂、如同金沙般的豌豆蓉,以及浓稠喷香的杂酱肉臊。

最后,言初莘拿出一个碗,舀入浓稠琥珀色的复制酱油和大量醇香扑鼻的芝麻酱,开始调和甜水面的灵魂酱汁。

小糖糖的视线一直追随着言初莘的动作,尤其是看到那碗棕褐色、泛着油光的芝麻酱时,眼睛都直了:“妈妈,那个酱酱看起来好好吃!”

周如云笑着搂住女儿:“一会儿拌到面里更香呢。”

时间就在这氤氲的香气、言初莘锅碗瓢盆的叮当声、周围食客的低声谈笑中缓缓流逝,即便是坐在街边等待,也显得没有那么难熬了。

没过多久,庄茹楠端着碗过来了。

碗还没放到桌上,那霸道又诱人的复合香气已经先声夺人,瞬间俘获了一家人的嗅觉。

已完结热门小说推荐

最新标签