“军服啊!就你们身上的衣服。”苏长缨指指他们身上玄色的劲装。
“这样啊!有活干就行。”
“还是想不太明白。”
“不想了。”
纷纷站起来,“我们走了,你们也赶紧做饭吧!”
苏长缨送走了他们,“咱们吃什么?”
“有排骨汤,咱们下点儿面好了。”周厨闻言想也不想地说道。
“好!”苏长缨笑着应道。
“我和面。”周厨卷起袖子看着他们说道。
“我把排骨捞上来,咱们先吃肉,垫垫肚子。”苏长缨拿着笊篱将排骨捞上来,如小山似的排骨放在长桌上,“啃吧!”
排骨都是肋排,肉已经炖得酥烂,肥的不腻,瘦的不柴,在舌尖上就化开了。
啃完了排骨,周厨擀面条,陶小六去外面的菜园子摘点儿菠菜,芫荽。
排骨汤面,最勾人的是汤,揭开锅盖,热气扑面而来。
汤色是那种熬出来的乳白色,泛着油花。
“倒酱油。”周厨闻言忙说道,“没有酱色,这汤面我们吃不下去。”
“好!”苏长缨笑着点点头,拿着酱油壶,咕嘟、咕嘟倒了不少,奶白色的汤,一下子颜色就深了起来,成了酱色。
“拿我的碗来。”苏长缨伸着手说道。
陶小六将大号的瓷碗递给了她,“给!”
苏长缨将一点儿汤盛进碗里,抿了一口,“咸淡正好。”盛了一碗汤面,坐在了长桌前。
苏长缨坐下之后,先端着大海碗,先喝一口汤,“真鲜。这汤在嘴里走一圈,醇厚,绵滑。带着肉骨头的香,不腥不腻,盐味儿刚好吊出鲜来。”
“又不是第一次喝,可每次还是那么好喝。”周厨抿了抿唇说道:“这汤煮过面之后,不是清汤寡水的。”
“呵呵……”陶小六满脸的笑意,吸溜一口面条,咽下去之后,“面条手擀的,宽窄不匀,反而更有嚼头。”
吴小刀挑一筷子面条吸进嘴里,满足地看着他们说道:“面条滑溜,劲道,咬断是还不沾牙,每一根都润润的的,不干不坨。”
“幸运,捞到一块离骨的肉。”陶小六傻乎乎地看着他们说道,“这排骨炖的酥烂,瘦肉丝丝分明,不柴。肥肉入口即化,香而不油。”笑着又道:“这一口,肉香混着汤鲜。味道绝了。”
汤面上面漂着油花,配上翠绿的菠菜,葱花,芫荽,解了腻,添了清甜。
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一碗下肚,从嗓子暖到了胃里,额头渗出细汗,整个人都舒坦了。
周厨放下空碗,抿了下唇边的汤汁,“排骨汤面没什么花哨,就是家常的味道,就是实实在在的,吃完还想再来一碗。”
“锅里还有,自己盛。”苏长缨目光落在灶台上。
“我吃饱了。”周厨闻言微微摇头。
“嘿嘿……那我们加加。”陶小六笑嘻嘻地说道,“我感觉自己还能吃。”
“正是长身体的时候,吃吧!”苏长缨明亮的黑眸看着他们说道。
“不长了吧!”陶小六笑呵呵地看着自己,“我现在不低了。”
“在我们中,已经高过我们了。”吴小刀上下打量着他说道。
苏长缨目测小六一米八多,这两年吃的好,身高确实合格了。
“小六。”苏长缨看着盛着饭坐下来的他。
“您有什么事?”陶小六明亮的眼睛看着她问道。