秋芦先是认真地看着、学着,后主动接过了闻择的活。
豆子加水磨成糊糊后,闻择取了干净的麻布袋子过来,将糊糊过滤成了生豆浆。
然后,让其他人帮着烧火,把生豆浆煮熟了。
白色里带着一点淡黄的生豆浆,在石锅里面咕嘟咕嘟翻滚着,飘出浓郁诱人的豆香。
大家全震惊了:“兽神啊,豆子磨出来的浆竟然这么好闻!”
“一点豆腥味都没有了,我好喜欢啊!”
“应该很好喝吧?”
闻择直接取了陶碗过来,阔气地给他们每人盛上了一碗。
卓穆正巧回来了,他也有份。
闻择还取了装桂花蜜浆的罐子出来,让他们自己往豆浆里面加糖。
糖是好东西,大家都克制地只加了一点点,入口味道却大不相同了!
柏灵惊讶地瞪圆了眼睛,盯着豆浆说:“香香甜甜,好好喝啊!”
离水说:“像兽奶,但是和兽奶不是一个味道,确实好喝。”
要是嘉意能喝到,肯定喜欢得在地上直打滚。
桑回也给出了极高的评价:“如果收获的豆子多,那豆浆比兽奶容易获得啊。”
白峡也嚷嚷着:“是的是的!我敢保证,没有人会抗拒得了这个味道!”
秋芦捧着碗,一口口喝得停不下来,眼睛亮晶晶的,琢磨着:要是我以后多磨些豆浆出来,在部落里肯定不愁换!说不定还能把我和父亲的口粮换出来呢!
闻择把自己那碗豆浆喝光,唇齿留香,肚子暖烘烘的,浑身熨帖。
卓穆问他:“接下来要做什么?”
闻择笑道:“你帮我把豆浆倒到这个大陶盆里面。”
卓穆:“好。”
他力气大,那么重的石锅,被他一下子端起来,倒出豆浆。
闻择取了卤水来,点豆腐。
“卓穆,你帮我不停搅拌。”
“行。”
两人配合着,大陶盆里的豆浆,随着卤水的倒入,很快变成了一块块的豆腐粒!
桑回他们目瞪口呆:“还能这样?”
“这个白白的,就是豆腐吗?”
“豆浆都那么好喝了,豆腐肯定特别好吃!”白峡说着,还咽了咽口水。
闻择笑眼弯弯:“这个其实是豆腐脑,一会儿我给大家盛一点出来尝尝,和豆浆是不一样的味道。”
柏灵积极响应:“好啊好啊!”
点好豆腐,闻择给每人盛了一勺嫩白的豆腐脑。
“今天我没做咸卤,大家就往里面兑点糖浆,吃点甜豆腐脑吧。”他说。
桑回问:“那豆腐脑是甜的还是咸的更好吃?”
闻择想起上辈子的“甜咸大战”,不禁笑道:“每个人口味不一样,我更爱吃咸的。”
离水一脸认真:“以后有机会,一定要尝尝你做的咸豆腐脑。”