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第765章（第1页）

她没说，其实这馒头也不纯，白面是有，但不多，大多数都是荞麦面、黑面跟玉米面，只不过加了酵母发酵了而已。苏子苓搬了几个石头，搭了个简易土灶，苏母进山里抱了一捆柴出来。把水烧上后她开始准备煮汤的配料。看着浓浓的烟雾，大家满脸好奇，“青丫头，咋还烧上火了？饭没做够啊？”“够的，够的，给大家现煮个汤。”听她这么说，大家还都好奇上了，“什么汤啊，还需要带到山里来煮？往常不都是煮了带过来吗？”苏子苓咧嘴一笑，“青龙过海汤！”“没喝过吧？我也是头一次煮，正好大家帮着尝尝味儿。”“哟！头一次煮，咱们可算是有口福了，大家伙儿加把劲儿，把这清理了好吃饭去！”男人一声吆喝，大家干劲十足的。“阿娘多添点柴。”见他们加速度，苏子苓也怕他们干完了水还没开。苏子苓先把干腌菜掰碎了放入桶里，再加入盐巴、红椒及捣碎的姜块，再放上三两截大葱跟老缅芫荽。（青龙过海汤）等水开后直接将开水倒进桶里，干腌菜遇水舒叶，开水慢慢变色，清亮透底。干腌菜的酸加上红椒的辣，还有葱、姜的辛香，大夏天来上一碗，清爽解腻，酸爽开胃。青龙过海汤“这豆腐渣炒得很好吃，酸酸辣辣的，夹在馒头里更好吃了。”“炒了肉沫的，能不好吃嘛，没肉你试试，我还是觉得水腌菜开胃，这花生米还是脆的。”“没肉的也好吃啊，上次用水腌菜炒的那个，那个豆腐渣就没肉，半点番椒面，拌起来也嘎嘎好吃。”“嘿嘿，我就觉得肉最好吃了，就连这野蒜都带着肉味。”“切～用你说，那可是肉，肉能不好吃嘛！我就没见过肉难吃的。”“不是，不是，你们尝尝这个汤！”“汤？汤咋了？看着清汤寡水的，我试试。”“等等，小心……”烫“嘶！”“你咋不早说！”那人烫字还没说出口，不少人接二连三的就被烫了，一时之间山里响起了此起彼伏的吸气声。“咦？你们别说，这汤清清爽爽的，酸辣开胃，都试试啊，不过得小心烫。”大家也不讲究，一手拿着馒头，一手端着汤碗，席地而坐，菜就摆在路中间，谁要吃了自己夹。约莫是饿了，又或者苏子苓做的菜格外合胃口，也可能是人多，或者山里吃饭香。大家一口馒头一口菜再就着一口汤，吃得喷香，满满一大蒸笼馒头，以肉眼可见的速度变少，没了馒头，苏子苓又提了一桶玉米糊糊出来，一人舀上一碗。配上小咸菜，凉拌菜的，一个个吃得肚皮溜圆。就连盆底的腌菜水，汤汁那些，都被大家用馒头沾着吃了，所有东西吃得精光，盆跟桶都干干净净的。自从吃了苏子苓做的饭，他们可算是知道啥叫吃饭了，以前他们吃的那些，顶多叫填饱肚子。从前没感觉，这吃了几天她做的饭，再回家吃自家媳妇做的，这区别，别太明显了。所以，现在每天吃中午饭成了他们最期盼的事儿，每天就想着赶紧到中午，想着今天又会吃啥好吃的，不少人甚至觉得，每天挖路也挺好的。吃了饭，大家歇了会儿，喝了口水又继续挖路了，苏子苓把东西收好，固定在牛车上，背上背篓拿上麻袋就往山里走。临走前还不忘了提醒苏父，“爹，我跟我娘进山去转转，你看着点牛，让它吃一会儿草，然后记得给它换个地方。”