至于邵清和……反正裴宴去哪,他就跟到哪。只要不是邵家大本营的?之江省,其?他对他来说都一样。
见大家通通赞成,裴宴也算松了口气。
裴氏食府的?大家,虽说相处时间不算太长,但关系都很融洽。
她不想,也不能抛下任何?人?。
她是船长,是舵手,控制船只前?进?方向。然而想要船只顺利航行,优秀的?船员也很重要。
像邵清和这种能力?的?二厨,和杨阳这样天赋高也能吃苦的?徒弟,可不是满大街都是的?。
裴宴当晚就开始做接下来的?计划。
新主线任务的?任务目标——“请宿主获得一处完全属于你的?大型餐厅(注:可贷款,且实用面积不小于500平方米,或就餐座位数不少于250座)。”
裴宴忽然察觉,从没有限制地点这一点来看,或许系统也在暗示,可以去其?他城市发展。
手里转着笔,思考接下来计划。
裴宴对燕京,不比对浔阳陌生,各大商区都如数家珍。
不过?买商铺不能急,得慢慢挑选,这至少要花上两个月。
选定合适的?商铺后肯定还要装修,大型餐馆装修起来,时间也得比小饭馆长一点。
之后还得招几个帮厨和大堂经理、服务员、洗碗工之类的?工作人?员,前?前?后后,至少要五个月。
这段时间,裴宴全程要待在燕京,小饭馆自然无法营业。
她也不是没考虑过?,让邵清和先?顶上。
然而邵清和目前?只有汤和配菜能勉强赶上她的?水准,而且还缺不了她的?监督和最终调味,主菜和她更是还有一段距离。
让他顶上,虽不至于到自砸招牌的?地步,但还是不大合适。
毕竟她还要靠现在的?口碑,打响在燕京的?第?一炮呢。
不过?,酒水还是可以接着卖的?。
她只需每周抽出一天飞回来,把一周量的?青梅酒和白葡萄酒都酿上就行,之后由何?婶装瓶,在店里售卖。
青梅酒酿上就不用再?动,白葡萄酒倒是每天搅拌,不过?这一步骤技术含量不高,交给?何?婶就行。
裴氏食府酒水,虽说不像是之前?最红火那会,一天恨不得能卖上千瓶。
但是细水流长,每天也能卖出三?四百瓶,一个月能赚几十万。
哪怕她离开裴氏食府,只要酒水味道不下降,两三?百瓶也是能卖出去的?。
概该赚的?钱还是得赚。
这会裴宴可以说是举家离开浔阳,多半不会再?回来,那么小饭馆也没留着的?必要。
考虑到燕京和浔阳还是有一段距离,如果出租的?话,租户出了什么问题,回来处理太过?麻烦,最终还是打算,干脆卖出去。
事不宜迟,立刻去找房产中介挂牌。
房产中介给?估了下价,裴氏食府小饭馆这样地段好,之前?生意又红火的?,属于是旺铺中的?旺铺。
加上裴氏食府还有些隐隐约约的?风水好的?传闻,不少生意人?都信这种。
房产中介给?估的?价,直接比她之前?买商铺时花的?多了一百多万,定价三?百五十万。
裴宴迟疑:“这会不会太多?”
中介却打包票道:“信我,绝对好卖。”