翌日。
曹吉安在海味楼用餐,招待方宇派来的杂班成员。
一番推杯换盏之后,【游戏人生】显示这些人全是二队灵捕。
意识到方宇欺骗自己后,对好友列表的满亲密度,再度产生了怀疑,一度觉得是魂牌出了问题。
由于问不出什么,只好换人招待这些人,并提前离席。
出门时,意外现还有不少二队灵捕出入此地。
照吴英杰管理灵捕门的规矩,灵捕严禁进出的地方,包括育灵部的女闾,还有太守王城的勾栏等地。
曹吉安得知这些二队灵捕,居然是来送外卖的。
外卖在王都不算稀奇,但做这一行的仅限于酒楼本身。
加之百姓还是自给自足为主,外卖行业曹吉安压根没打算涉足。
可这种脚程极快,还有试毒的服务算是较为新颖,针对的受众也极为明确。
继续询问,才知道是方宇和金大富的手笔。
当晚,月光如练,灯火阑珊。
厨娘为光临海味楼的东家和曹吉安,献上了一道新菜。
按照惯例,今晚是这道菜推广的时期,只有今晚在海味楼的人能尝到。
但第二天还有没有,就得看东家尝试之后,决定推出与否了。
故而有一传菜小厮,为东家做了新菜的讲解
“精选上等的麦粉,混合以山泉水,反复揉捏,直至面团光滑柔韧,富有弹性。
经过厨娘心手合一,成就面团中的佳品。
随后,将面团置于温暖处,盖上湿布,静待酵,如同静待春风化雨,万物生长。
醒至恰到好处,便着手制作饼底。
将面团擀成圆形薄片,边缘略厚,中央薄透,宛如满月铺在案上。
用辣椒、蒜瓣、姜片,辅以少量茴香、迷迭香慢火熬制酱料,涂抹于饼底之上。
将金黄的玉米粒、翠绿的豌豆粒,咱的特色海鲜一一铺陈于酱料之上。
准备完毕,置于烤盘上烤熟。
待饼底渐渐变得金黄酥脆,表面的食材也逐一熟透……”
曹吉安没耐心听完
“讲得很好,不准再讲了。”
传菜小厮立马闭嘴,等候曹吉安的落。
东家前倾身子,一股香气扑鼻而来。
以她被镇压这么多年的境遇来看,几乎什么人类的食品都叫美味。
既然判断不出好坏,又要表现出能胜任东家的位置,那这菜能不能行,就得从赚钱的角度出了。
得知一张没几个海鲜在上面的大饼,居然比海鲜菜肴还要贵,东家就知道这道菜可以推广。
“今日在海味楼的客人,花高价买大饼,没有一点异议吗?”
传菜小厮闻言,战战兢兢道
“回东家,昨晚方大人来时,就吩咐厨娘做出这样的大饼。
经过一个晚上的尝试,尽早第一张成功的大饼,便是送去灵捕门二队方大人处的。
今晚来此的富贾算是刻意花高价,追逐方大人的脚步。”
方宇昨晚应邀,就是为了解决“想吃海鲜披萨”的执念,花的还是金大富的钱,自然要找厨子说清楚。
曹吉安也想到了这一茬,可以确定方宇就是同类
“方宇有没有给这菜起名?”
小厮支支吾吾半天才肯定道
“比…比,哦,萨比。”
曹吉安满脸黑线,这方宇不用披萨改叫萨比,确实带了隐瞒身份的点心机,但是不多
“名字要通俗并雅化,既然是海星铺大饼,就叫海味烤盘吧,菜单上就写海上生明月。”
东家闪了闪眼睛,带着几分羞涩道
“海上生明月,天涯共此时,你愿意用你的诗给一道菜命名?”