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第一百零八章 一桌菜定主母位（第1页）

傍晚时分，老宅的灯一盏盏亮起来，回廊的夜灯把每个拐角都照出柔和的光。白日的茶会已经落幕，花房里余香未散，堂前却又热闹起来今天是家宴正席，旁系长辈、几位堂叔伯、几位太太都要到场。

福伯捧着座次稿子来报：“少夫人，按您上午定的辈分座次，老夫人主位，三太爷靠左，二房太太靠内，后辈靠外。”

江笙看过一遍，抬笔只改了一个名字的位置：“那位有旧疾的太太换到内侧，便于出入。靠窗那把椅子垫高半寸，风口别直吹。”

福伯应下，快步退去安排。

厨房那边也忙得正紧。热汤一盏盏试温，时蔬清炒香气清淡，桂花糖藕半糖不腻。昨日傍系太太爱吃的油炸小菜仍旧有人端来试探盘面金灿灿，香味重。

江笙扫一眼账本，淡淡道：“炸的放侧席，谁想吃自己去夹。正席只上清淡。”

婆子挤出笑：“这可是旁系太太特意吩咐的。”

江笙抬眼：“太太有心，当然给她。只是老夫人清火，别把重味端到她面前。”

一句话，既没驳了面子，也没破了规矩。

堂前地垫已铺厚，茶巾叠成易抽的样子，投影线调到最淡，只在有人逆向走位或端盘挡路时亮起提醒。夜灯的光打在地上，温柔不刺眼。

来客陆续到了。三太爷先到，拄着拐杖坐下，目光在堂前转了一圈，哼了一声：“规矩立得挺快。只是规矩再多，没孩子热闹，终究空。”

旁系太太附和，笑里藏针：“是呀，少夫人年轻，倒要多从嬷嬷们学点后宅章法，免得将来手忙脚乱。”

江笙不接这话，只抬手示意福伯：“先上温汤。”

银耳莲子羹一盏盏端到各位长辈手边。她亲自把老夫人那盏放下，低声叮嘱一句：“碗边别挨袖口。”

这样细微的小提醒，旁系太太看在眼里，面上的笑略略僵了一瞬。

沈薇薇随随后到，今日妆容更浓，手里提着一只精致香盒，笑吟吟道：“我带了上次没用上的香，今日家宴，点一点最合雅。”

老夫人没说话，只看江笙。

江笙淡淡一笑：“花房今日仍不焚香，气味重，压热汤。放侧廊吧，路过都能闻到。”

沈薇薇笑容瞬间紧了一下，却见福伯早已笑眯眯把香盒安顿妥当，只得坐下。

正席开动，先上时蔬，再上半糖的桂花糖藕，最后是清淡的小点。整个堂前，碗盏轻轻碰，声音不大，人心却不知不觉安稳下来。

偏这时，二房太太忽然捧着一个锦盒起身，笑得格外温柔：“今天既是家宴，我也带了点小东西。这盒里，是旧时主母传下来的腰牌。我们几个长辈想，少夫人虽是新掌后宅，但后宅规矩多、事多，还是要请两位嬷嬷常驻，事事照着章法来。腰牌也好按旧例由长辈掌着，等少夫人生了孩子，再慢慢交。”

话里话外，仍是那个老调：把权柄悬着，把人按着。

堂前一静。

老夫人端起汤盏，抬眼看江笙：“你说。”

江笙起身，先把那只锦盒接过，轻轻放到一旁，并不打开。她语气不重：“嬷嬷有用，但不必常驻主院，遇礼遇事叫来即可。后宅用人和厨房采买，已经按账走了三条线采买、入库、出菜。今日正席，各位也都吃到了清淡。”

她顿了顿，目光落在堂前厚垫：“规矩不是压人，是护人。腰牌如果只是旧例，那就留在堂前。堂前一日我在，按我法子来。”

三太爷冷笑：“说得轻巧。腰牌是主母印，你说留就留？”

江笙不急不躁：“三太爷说得对，主母印不能轻拿轻放。所以，我们按老宅新定的法子来——堂前大小事务，主母裁决；账房钥匙，主母与管家两人签；遇到要请嬷嬷的礼仪事，主母点名，嬷嬷来教，教完即退。”

老夫人侧了侧身，忽然笑了一声：“这法子挺顺我的心。”

她伸手取下腕上的玉扣，重新系在江笙手腕：“腰牌放堂前，归主母用。嬷嬷按需请，不常驻。”