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第189章 宝宝套餐的年纪比宝宝还大（第1页）

三组的工位上，林晚晚平静地关掉了大嘴猴的直播间。

她没有去看一组那边愁云惨淡的景象，而是打开了搜索引擎，输入了几个关键词：

【餐饮协会】、【预制菜】、【行业标准】。

几秒钟后，一份行业文件出现在屏幕上。

林晚晚一目十行地扫过。

很快，她就在其中一条不起眼的定义里，找到了答案。

文件里对于“预制菜”的定义，居然真的和那个餐厅经理的解释大同小异。

在餐饮协会的定义中，预制菜确实是特指餐饮企业向第三方食品加工厂采购的成品或半成品。

而对于企业“自有中央厨房”生产的半成品，这并非预制菜。

林晚晚的指尖在鼠标上轻轻一点。

她终于彻底明白了。

她明白了曾国龙那匪夷所思的自信，到底从何而来。

在他的认知里，在他参与制定的那套“规则”里，他们东贝严格意义上来说真的不算用“预制菜”。

所以他才敢开记者会，才敢叫嚣着告李大锤。

才敢开放后厨，让线下门店的经理对着全国观众，理直气壮地科普什么叫“预加工菜”。

因为他觉得，他是规则的制定者，他掌握着最终解释权。

至于普罗大众是怎么想的，消费者的认知是什么样的，他根本不在乎。

这种脱离群众、闭门造车的傲慢，才是东贝今天这场灾难最根本的源头。

林晚晚轻轻叹了口气。

就在这时，网络上的舆论，又爆出了新的问题。

随着东贝所有门店的直播间全面开启，越来越多的问题被暴露在了千万网友的眼皮子底下。

一个美食博主在另一个门店的后厨，对着一个炒菜师傅的灶台直播。

“家人们，我有点迷茫，咱们东贝不是西北菜吗？

主打的就是一个爆炒，讲究的就是一个锅气！

可为什么……为什么这个后厨里，我找了半天，连一个炒菜用的大铁锅都找不到？”

镜头里，那个所谓的大师傅，正手忙脚乱地用两个小号的平底不粘锅，在电磁炉上炒着一份大盘鸡。

与其说是炒，不如说是把料理包里的鸡块和土豆倒进去，再加点青椒翻拌一下，加热而已。

弹幕瞬间刷满了问号。

“？？？平底锅炒大盘鸡？你特么在逗我？”

“笑死，我奶奶烙饼的锅都比这个专业！”

“就这还不算是预制菜吗？”

“有点牛逼！”

·····

另一个直播间，画面更加炸裂。

一个主播也和大嘴猴一样检查着东贝的冰箱。