门脸不大,招牌上的“老京都早点”几个字已有些褪色,可那口大铁锅冒着腾腾热气,锅盖一掀,肉香扑鼻。
摊主是个五十多岁的中年汉子,围裙上油渍斑斑,见了他们,咧嘴一笑。
“两位要吃点什么?”
韩春明一拍桌子,豪气地坐下,点了份爆肚、一碗豆汁,外加两个焦圈。姜墨则要了份爆肚,六个肉包,又额外加了碗小米粥。
韩春明一边把焦圈掰成小块往豆汁里蘸,一边斜眼瞅他,语气里带着几分“恨铁不成钢”的意味。
“你竟然不点豆汁?”
“你还是不是老四九城人啊?”
“不吃豆汁,你都不配叫北京爷们儿。”
姜墨咬了一口肉包,汤汁溢出,他用纸巾轻轻擦了擦嘴角,不紧不慢道。
“味道怪怪的,酸不拉几,还带股子霉味,喝不惯。”
韩春明夸张地一拍大腿。
“哎哟我的天!”
“你这是被南方菜腌入味了吧?”
“豆汁儿那叫‘酸香’,是老祖宗留下的魂儿!”
“焦圈一蘸,爆肚一拌,那味道,真是妙不可言啊!”
他闭上眼,深深吸了口气,仿佛已置身于三十年前的王府井小吃街,人声鼎沸,烟火缭绕。
姜墨看着韩春明,忽然笑了。
“你小时候不是最怕豆汁吗?”
“第一次喝,吐得满胡同都是,还说‘这玩意儿是刷锅水’。”
韩春明一愣,随即也笑出声来,眼角泛起泪花。
“我那时候年纪小,不懂豆汁的美味。”
就在这时,摊主端着一壶新煮的豆汁路过,笑呵呵地说。
“今儿豆汁熬得地道,我爹当年在天桥摆摊时的方子,一勺不差。”
韩春明抬头,一脸认真的看着老板。
“师傅,再给我来一碗。”
“好嘞,稍等一下。”
“一碗还不够啊?”
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“好不容易在外面吃一顿早餐,不得多吃一点啊,下次外面吃早餐还不知道要等到什么时候?”
这时,不远处传来公交车的报站声。
“下一站,正阳门大街……”
城市的喧嚣正缓缓苏醒,环卫工人的扫帚声、早点摊的油锅声、自行车铃声、远处地铁的轰鸣,交织成一属于北京的晨曲。
“姜墨,吃完早餐你准备干嘛去?”
“当然是去街道办问问,看什么时候有工作安排。”
“我要是不上班的话,难道要你二姐养我啊?”
“我虽然不缺钱,但得找个工作。”
“这样,你妈才放心把春燕交给我。”
“我要是个无业游民,春燕就算愿意嫁,你妈也不放心。”
韩春明沉默了。
他知道姜墨说的是实话。
二姐韩春燕温柔贤惠,是家里最懂事的孩子,可母亲最看重的,就是“踏实”二字。
一个男人,可以穷,但不能没志气。
“你就是不上班,我二姐也愿意养你。”
“只是……你的花销太大,她那点工资,养你一个人还行,养家……难。”
“你说什么呢?”
“我堂堂一个大老爷们,怎么能让一个女人养家?”
姜墨站起身,拍了拍大衣上的碎屑。
“你等会儿要不要跟我一起去街道办?”
“问问有没有适合你的岗位?”
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