“每斤两块五,就是两万五千元。扣除成本,至少净赚八千。”
王勇的手指在算盘上拨了几下,数字确实诱人。
但他还是摇头:“账是这么算,可市场呢?两万五千元的产品,往哪卖?”
“谁会要这么多火腿肠?”
“部队。”
梁晚晚吐出两个字,“我已经跟后勤部的刘大校提过这个想法,他很感兴趣。”
“野战部队拉练、演习,需要便携高蛋白食品。”
“如果咱们能做出符合军需标准的火腿肠,每月消化五十头猪的量不成问题。”
“才五十头,剩下的呢?”
“学校、工厂、机关食堂。”
梁晚晚思路清晰,“火腿肠可以切片炒菜,可以做汤,方便快捷。”
“咱们可以先从农大、咱们自己的养殖场食堂试点,效果好再推广。另外——”
她顿了顿:“我打算搞个新产品品尝会,邀请各单位后勤负责人来试吃。”
“只要东西好,不怕没销路。”
王勇沉默了。
他端起搪瓷缸子喝了口水,茶叶在杯子里沉沉浮浮。
过了好一会儿,他才开口:“设备呢?技术呢?这可不是杀猪宰羊,是食品加工。”
“咱们谁懂?”
“技术可以学。”
梁晚晚早有准备,“农大食品系有相关研究,我已经跟张教授联系过了,他愿意做技术顾问。”
“设备国内可能没有成熟的火腿肠生产线,但可以改造。”
她翻出另一张图纸:
“这是我从图书馆抄的简易生产线示意图,灌装机可以用改造后的香肠灌装机,杀菌锅可以用高温蒸煮锅代替,包装暂时用手工灌装、手工扎口。”
“虽然效率低,但能起步。”
王勇看着那些复杂的示意图,头更疼了:
“这得花多少钱?”
“初步估算,设备改造、原料采购、厂房修缮,大概需要三万元。”
梁晚晚说,“军需试验经费还剩十五万,完全可以支撑。”
“三万元!”
王勇倒吸一口凉气,“晚晚,这要是失败了”
“不会失败。”
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梁晚晚站起来,走到窗前。
院子里,保卫科正在维持秩序,新招的员工排成三列,一个个登记信息。
他们的眼神里有期待,有忐忑,有对未来的憧憬。
“王叔,您知道这些人为什么来吗?”她轻声问。
王勇也看向窗外。